Просмотр анкеты резюме №117329 от соискателя работы Алена Гордеева Евгеньевна, 29 лет на должность технолог общественного питания в городе (регионе) Сочи
Профиль № 117329 соискателя работы с ФИО: Алена Евгеньевна Гордеева
| Рейтинг резюме соискателя: 29,64 из 100 баллов |
| Прочитано - 337 Отправлено - 0 |  Отправить письмо по резюме № 117329 |
 |
| ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ о соискателе работы в городе (регионе) Сочи | |
| Область деятельности | Персонал гостиниц, ресторанов, кафе |
| Предполагаемая должность | технолог общественного питания |
| Желаемый график работы | полная занятость |
| Минимальный желательный оклад (зарплата) | 540 $USD / 50841 руб. РФ |
| |||||||||||||||||||
| УРОВЕНЬ ОБРАЗОВАНИЯ потенциального сотрудника | |
| Образование | Высшее |
| Учебные заведения, которые окончил потенциальный работник | Сентябрь 2011 - июнь 2016, ГАПОУ "Оренбургский государственный колледж", среднее профессиональное образование, Технология продукции общественного питания, специальность: техник-технолог/мастер производственного обучения. Сентябрь 2016 - февраль 2021, ФГБОУ ВО "Оренбургский государственный университет", бакалавриат, институт социально-гуманитарных инноваций и массмедиа, кафедра общей и профессиональной педагогики, направление подготовки: 44.03.04 Профессиональное обучение (по отраслям): Правоведение и правоохранительная деятельность. |
| Ученые степени | Бакалавр |
| ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ПОРТРЕТ | |
| Семейное положение | Не замужем |
| Наличие несовершеннолетних детей | Нет |
| Курящая | нет |
| Увлечения, интересы | Кулинария, правильное питание, путешествия, литература, психология, педагогика |
| Цель карьеры соискателя работы | Карьерный рост |
| Пожелания соискателя работы по поводу новой работы | Желательно предоставление жилья |
| Почему соискатель работы хочет сменить работу? | Планирую переезд из Оренбурга в Сочи |
| ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ соискателя работы в городе (регионе) Сочи на должность технолог общественного питания | |
| Опыт работы работника | Март 2017 — настоящее время Технолог общественного питания ООО "Комбинат школьного питания "Подросток" — г. Оренбург Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания. Постановка технологических процессов производства утвержденной продукции. Контроль качества производимой продукции и технологических процессов. Расширение ассортимента производимой продукции. Составление меню, расчет калорийности. Ведение журналов бракеража готовой продукции, сырья, температурного режима, здоровья. Составление актов реализации готовых блюд, товарных отчётов о приемке и расходовании сырья. Участие в приемке сырья на производство, его органолептическая оценка, проверка наличия сертификатов, деклараций, ветеринарных свидетельств и иных необходимых документов. Тесное сотрудничество с шеф-поварами, контроль за соблюдением санитарных норм и правил, за качеством и последовательностью приготовления блюд. Быстрая обучаемость, стрессоустойчивость, ответственность, творческий подход к работе, стремление учиться новому, коммуникативность и организаторские способности. Сентябрь 2016 — Ноябрь 2016 Мастер производственного обучения ГАПОУ "Оренбургский государственный колледж" — Оренбург Чтение лекций, проведение практических, семинарских занятий, внеклассных мероприятий, научная, методическая, учебная работа. Причина увольнения: невозможность совмещать учебу в университете с работой. |
| Рекомендации работника от других работодателей | Суслова Антонина Александровна, заведующая производством ООО "Комбинат школьного питания "Подросток" телефон: +73532329041 |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАВЫКИ И УСЛОВИЯ РАБОТЫ | |
| Знание иностранных языков | английский - базовый |
| Знание персонального компьютера | ПК: Microsoft Word, Excel, PowerPoint - уверенный пользователь |
| Умеет ли водить машину соискатель работы? | да |
| Наличие персонального автомобиля | нет |
| Владеет ли навыками машинописи составитель резюме? | нет |
| Приемлема ли для работника 6-ти дневная рабочая неделя? | да |
| Приемлем ли для соискателя работы ненормированный рабочий день? | да |
| Приемлемы ли для потенциального сотрудника командировки? | да |
| Допустим ли для него переезд в другой город? | да |
| КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ для связи с составителем резюме на должность технолог общественного питания в городе (регионе) Сочи | |
|
| |
| E-mail для связи по электронной почте с соискателем работы | [email protected] | Отправить сообщение >> |
| Телефон домашний | +79619303890 |
| Вернуться на предыдущую страницу, на который Вы как пользователь сайта о трудоустройстве и занятости, находились ранее | |
|
