Повар горячего цеха / Повар холодного цеха
Вакансия № 1042754 в населенном пункте (городе) Зеленоград, Россия от компании "JCat.ru" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "JCat.ru" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 1042754 добавлена в базу данных: Понедельник, 1 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 9,86 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Зеленоград, 2309А, м. Пятницкое шоссе.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 40000 руб. на вакантной должности "Повар горячего цеха / Повар холодного цеха".
"Фазенда" - современный классический ресторан Русской и европейской кухни. Мы не собираемся играть здесь в гурманов и показывать гастрономические шедевры. Но сможем правильно, качественно и с душой приготовить традиционные, давно полюбившиеся нашим людям блюда. Это борщи, солянки, уха, бефстроганов, пожарские котлеты и котлеты по-киевски, рукодельные пельмени и вареники, хлеб из собственной пекарни.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Организация и обеспечение технологического процесса и стандартов приготовления блюд, их отдача.
- Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Соблюдение санитарных норм и правил.
- Приготовление блюд.
- Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.
- Приемка и контроль качества сырья.
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Требования к квалификации:
- Опыт работы в должности повара от 2-х лет.
- Знание стандартных норм и правил.
- Наличие мед. книжки.
- Знание технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Образование по специальности (среднее специальное/ высшее).
- Знание технологического оборудования.
- Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.
- Коммуникабельность.
- Ответственность.
Условия работы:
- Оформление по ТК РФ.
- График работы 2/2.
- Работа в развивающейся компании и команде профессионалов.
- Карьерный рост.
- Команда единомышленников, ищущие новые тенденции и направления в кулинарии.
- Работа в ресторане современной, русской и европейской кухни.
- Заработная плата по результату собеседования.
- Место работы: г. Москва, г. Зеленоград, Ресторан «Фазенда». (Речной вокзал, Тушино, Петровско-Разумовская, Сходненская, Пятницкое шоссе).
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...