Управляющий пекарней

Вакансия № 10585056 в населенном пункте (городе) Чебоксары, Россия от компании "ООО Рубикон" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Рубикон" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Рубикон" - http://cc-rubicon.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Услуги для бизнеса; .

Репутация компании "ООО Рубикон" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 10585056 добавлена в базу данных: Воскресенье, 5 мая 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Суббота, 1 июня 2024 года.

Вакансия № 10585056 прочитана - 85 раз(а) Отправлено откликов - 1 раз(а)

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 40000 руб. на вакантной должности "Управляющий пекарней".

Должностные обязанности

• Запуск торговой точки с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
• Организации производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек
• Обеспечение бесперебойной работы торговых точек
• Контроль качества
• Работа с контролирующими и надзорными органами
• Управление производственным персоналом
• Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря
• Ведение документооборота
• Систематизация, организация и управление процессом производства сети пекарен в единый стандарт;
• Оптимизация производства;
• Планирование объемов продаж, анализ тенденций продаж;
• Формирование ценовой политики и продвижение продукции на рынке;
• Анализ конкурентного окружения, тенденций и перспектив;
• Расширение ассортиментного ряда в различном ценовом сегменте;
• Организация контроля качества готовой продукции, полуфабрикатов и сырья;
• Слежение за санитарным состоянием пекарен;
• Проведение инвентаризаций;
• Взаимодействие с государственными и разрешительными органами.
• Работа с арендодателями;
• Работа с контролирующими и надзорными органами
• Управление производственным персоналом

Результатом вашей работы должно быть:

• Выполнение плановых показателей по выручке и доходности сети;

• Бесперебойная работа нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов
• Отладка бесперебойной работы нескольких торговых точек согласно разработанных стандартов и регламентов

Требования к работнику следующие:

• Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
• Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
• Опыт организации производственного процесса
• Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
• Опыт управления персоналом от 30 человек
• Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
• Уверенный пользователь ПК, интернет, 1С
• Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...