Су-шеф
Вакансия № 10902719 в населенном пункте (городе) Одинцово, Россия от компании "Fusion management" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Fusion management" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Fusion management" - http://www.fusion-mng.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Fusion management" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 10902719 добавлена в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 9,25 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 до 60000 руб. на вакантной должности "Су-шеф".
Должностные обязанности:
- Приготовление блюд
- Контроль качества сырья и готовой продукции
- Составление технологических карт
- Разработка новых рецептур
- Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи.
- Организация обучения персонала новым технологиям, рецептурам, прогрессивным методам организации работы.
- Консультация обслуживающего персонала по вопросам подачи блюд посетителям предприятия общественного питания, обучение работников на рабочих местах в целях повышения качества выпускаемой продукции
- Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье
- На основе изучения потребительского спроса составление меню, обеспечение разнообразного ассортимента блюд и кулинарных изделий
Требования:
Опыт работы в аналогичной должности, наличие специального образования повара 5-6 разряда
Мед. книжка ОБЯЗАТЕЛЬНО
Условия:
Работа в кафе бизнес-центра класса А, инновационный центр Сколково
Оформление по ТК РФ
График 5/2
Выдается форма
Бесплатное питание
Полный рабочий день
На территории работодателя
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...