Вакансия № 1107521 на должность "Старший кондитер (Шеф-кондитер)" в городе (регионе) Сочи, Россия от компании "Green Resort Hotel & SPA" на сайте Электронный Центр Занятости Населения

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Green Resort Hotel & SPA" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Green Resort Hotel & SPA" - http://www.ifk-hm.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "Green Resort Hotel & SPA" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 1107521 добавлена в базу данных: Среда, 17 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Среда, 24 апреля 2024 года.

Вакансия № 1107521 прочитана - 173 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Сочи, Кисловодск, улица Шаумяна, 31/33.

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

Приглашаем на работу Старшего кондитера в отель GREEN RESORT HOTEL & SPA в центре Кисловодска, способного решать следующие задачи:

• организация бесперебойной и эффективной работы кондитерского цеха и пекарни;
• разработка фирменных десертов, соответствующих концепции отеля; а также хлебобулочных изделий;
• разработка и обновление десертного меню, сезонные предложения;
• тесное взаимодействие с персоналом Кухни, его обучение, проведение внутренних аттестаций;
• контроль качества производимой продукции;
• введение новых технологий для повышения качества блюд;
• участие в составлении технологических и калькуляционных карт;
• организация, стандартизация, контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдения рецептур в соответствии с технологическими картами;
• заказ продуктов, отслеживание остатков; поддержание необходимого запаса продуктов;
• проведение инвентаризаций, анализ ее результатов;
• ведение установленного документооборота (формы заявок на продукцию);
• предоставление отчетности по запросу Шеф-повара.

Мы ожидаем от Вас:

• профильное образование, повышение квалификации;
• опыт работы от года в релевантной должности;
• умение работать со всеми видами теста, полуфабрикатов, отделки и декорирования десертов;
• творческий подход к делу;
• опыт управления персоналом: умение ставить задачи, распределять объемы работы и контролировать исполнение;
• знание и соблюдение правил СанПиН, ХАСП;
• активная жизненная позиция, аккуратность, стрессоустойчивость.

• оформление согласно ТК РФ / высокая заработная плата;
• предоставление униформы;
• бесплатное питание в течение рабочей смены;
• корпоративное обучение.

РЕЗЮМЕ С ПОРТФОЛИО БУДЕТ ВАШИМ ПРЕИМУЩЕСТВОМ !!!

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...