Вакансия № 1116653 на должность "Технолог кулинарного производства (в г. Салехард)" в городе (регионе) Барнаул, Россия от компании "Лик-Ямал Группа Компаний" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Лик-Ямал Группа Компаний" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Лик-Ямал Группа Компаний" - http://lik-yamal.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Лик-Ямал Группа Компаний" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 1116653 добавлена в базу данных: Суббота, 30 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 4,26 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Барнаул, Салехард, улица Сергея Лазо, 12.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Технолог кулинарного производства (переезд в г. Салехард)
Требуется технолог кулинарного производства.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Разрабатывать новую продукцию, с использованием новейших методов и организации производства, разработка и внедрение рецептов новых изделий
- Проводить работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию оборудования, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции
- Обеспечивает и контроль качества собственного производства
- Контроль соблюдение норм списания, товарного остатка на производстве
- Разрабатывает единые нормы, стандартов в работе производства супермаркетов
- Разработка, планирование и практическое проведение комплексных проверок работы отдела собственное производство «Кулинария» супермаркетов "Кристалл"
- Анализ работы отдела производство «Кулинария», осуществление срочных корректирующих действий и обучения персонала.
- Контроль наличия актуального пакета документов подтверждающих параметры пищевой безопасности сырья
- Контроль фактических сроков реализации, режимов хранения готовых кулинарных изделий и полуфабрикатов в рамках действующих ТУ, ТИ, и СанПин
- Проверка соответствия фактических цен утвержденным, контроль синхронной актуализации действующих розничных и акционных цен
- Участие в проведении инвентаризации, ревизии и иной проверке сохранности и состояния вверенного имущества
- Внесение предложений нацеленные на качественное, ассортиментное развитие отделов «Кулинария», повышения эффективности и конкурентоспособности компании
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование профильное, среднее специальное профильное (пищевое)
- Стаж работы на аналогичных должностях в розничном бизнесе, сетях массового питания, не менее 1 года
- Умение правильно читать, составлять ТТК
- Знание технологии изготовления кулинарной продукции
- Знание принципов организации производственного процесса
- Знание СанПиН
- Организаторские способности, коммуникабельность, трудолюбие, аккуратность, внимательность, целеустремленность, дипломатичность
- Владение ПК на уровне опытного пользователя. Опыт работы с 1С.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Трудоустройство согласно ТК РФ
- Компенсация затрат за проезд к месту работы в г. Салехард;
- Отпуск 52 дня;
- Предоставление корпоративного жилья;
- Заработная плата по результатам собеседования.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...