Вакансия № 11325107 на должность "Технолог общественного питания" в городе (регионе) Кемерово, Россия от компании "ООО ЕвроПиво" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО ЕвроПиво" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 11325107 добавлена в базу данных: Воскресенье, 31 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 17 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 3,93 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Кемерово, Кузнецкий проспект, 137В.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Приглашаем на постоянную работу Технолога для организации с "нуля" производство собственной продукции на торговых точках.
Обязанности:
- Разработка стандартов и нормативной документации
- Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, составление калькуляционных карт.
- Контроль выполнения технологического процесса, соблюдение норм закладки.
- Контроль качества готовых блюд и сроков его реализации.
- Расчет закупа необходимого оборудования и контроль за его исправностью.
- Работа с поставщиками, анализ рыночных цен на продукты.
- Расширение ассортимента и внедрение новых видов сырья.
- Слежение за выполнением производственного контроля и его результатами.
- Составление необходимых учетных документов, проведение инвентаризации.
- Работа с персоналом, обучение, повышение квалификации.
- Взаимодействие с контролирующими организациями.
Требования:
- Опыт работы технологом или шеф поваром более 3 лет;
- Готовность к командировкам.
Условия:
- График работы 5/2;
- Компенсация ГСМ;
- Компенсация мобильной связи.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...