Китчен - менеджер (менеджер кухни) в г.Челябинск

Вакансия № 11418839 в населенном пункте (городе) Тобольск, Россия от компании "ООО Оливер" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Оливер" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Оливер" - http://theoliver.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Репутация компании "ООО Оливер" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 11418839 добавлена в базу данных: Воскресенье, 31 марта 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.

Вакансия № 11418839 прочитана - 83 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

Открыт набор в команду нового семейного ресторана “Оливер-Космос” в г. Челябинске при открывающемся, первым в России отеле Hotel Ibis Styles от европейского гостиничного оператора ACCOR, ведущего свою деятельность с 1967 года.

Ресторан будет вести свою деятельность в соответствии с европейскими стандартами группы Accor.

Если Вы: способны ставить цели, которые приводят к успеху вас и вашу команду, всегда добиваетесь, чтобы ваши сотрудники были эффективными, не боитесь ответственности, можете самостоятельно принимать решения, - Вы именно тот, кто нам нужен!

Чем Вам предстоит заниматься:

• Выстроить систему управления качеством работы кухни (3 ресторана) по направлениям: эргономика, санитария, организация процесса работы

• Выстроить систему работы с вкусом блюд: стабильность вкуса (всегда одинаково), экономика блюда, проработка новых концепций блюд.

• Выстроить систему работы с командой: позитивно-продуктивная атмосфера, найм продуктивных людей, система оценки и развития персонала.

• Выстроить систему управления экономической составляющей кухни: себестоимость, ФОТ производства, списания, недостачи-излишки, затраты на инвентарь, оборудование и расходные материалы, коммунальные затраты.

Что мы ожидаем от Вас:

• Наличие успешно реализованного управленческого опыта (если он в рамках управления несколькими ресторанами - это преимущество).

• Вам важны вкус и эстетика.

• Вам важны люди.

• Вам важен порядок и соблюдение стандартов.

• Вас увлекает организация, построение систем и эффективность процессов.

• Вы проактивный лидер.

• И вы готовы к релокации в г. Челябинск.

Что мы предлагаем Вам:

• молодой и амбициозный коллектив, с которым все задачи - выполнимы.

• достойная и стабильная оплата труда – по результатам собеседования.

• релокационный пакет.

• обучение у профессионалов в ресторанном бизнесе.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...