Заместитель директора по производству (общепит)

Вакансия № 11708778 в населенном пункте (городе) Нижневартовск, Россия от компании "ООО Галла" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: ЖКХ; .

Репутация компании "ООО Галла" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 11708778 добавлена в базу данных: Понедельник, 22 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Четверг, 9 мая 2024 года.

Вакансия № 11708778 прочитана - 91 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Нижневартовск, Нижневартовск.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 руб. на вакантной должности "Заместитель директора по производству (общепит)".

• разработка рецептуры и технологии производства новой продукции;
• разработка технологической документации;
• расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
• расчет себестоимости производимой продукции;
• составление заказов на исходное сырьё и необходимое оборудование;
• контроль качества сырья и произведенной продукции;
• контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии
• проверка качества готового продукта;
• контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции;
• оптимизация технологии производства;
• контроль за правильностью эксплуатации оборудования;
• анализ проблемных производственных ситуаций;
• подготовка документации по сертификации продукции;
• контроль выполнения санитарных правил на производстве.

• Высшее образование в области пищевого производства

• Знание технологий приготовления.

• Знание требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий.

• Знание санитарных правил и норм в мясном и рыбном производстве

• Коммуникабельность.

• Исполнительность.

• Требовательность.

• Обучаемость.

• Стрессоустойчивость.

• Опыт работы не менее 5 лет в общественном питании, желательно опыт руководства производством и коллективом

• Официальное трудоустройство,
• Обучение
• Своевременная выплата заработной платы (2 раза в месяц)
• Молодой и дружный коллектив

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...