Управляющий ресторана
Вакансия № 12046915 в населенном пункте (городе) Минск, Беларусь от компании "УП ГРАНД ТАНДЕМ" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "УП ГРАНД ТАНДЕМ" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12046915 добавлена в базу данных: Четверг, 2 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 29 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 2,31 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В связи с открытием нового ресторанного комплекса в г Минске приглашаем в свою команду опытного специалиста на позицию ОПЕРАЦИОННЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ. И если Вы любите ресторанный бизнес и хотите в нем развиваться больше, чем просто Управляющий, тогда Вы точно нам подойдете!
От кандидатов ожидаем резюме с фото и развернутым описанием функционала на прошлых местах работы. Опыт работы в HORECA обязателен.
Если Вы заинтересовались вакансией и считаете, что готовы пройти собеседование, так же резюме возможно направить лично на электронную почту, указанную в контактах, профессиональная конфиденциальность будет соблюдена.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Анализ возможной концепции открытия и развития ресторанного комплекса, определение стратегии позиционирования на рынке ресторанных услуг;
- Планирование бюджета и определение финансового контроля за деятельностью ресторанного комплекса;
- Кадровое планирование (определение оргструктуры и подбор ключевых сотрудников ресторанного комплекса), определение корпоративной культуры;
- Операционное управление подразделениями ресторанного комплекса, взаимодействие с сопутствующими службами;
- Управление маркетинговыми, рекламными, PR - мероприятиями;
- Участие в разработке и внедрении стандартов ресторанного комплекса ;
- Участие в разработке меню, акций, ценообразования;
- Управление мероприятиями для повышения прибыли;
- Управление обучением и подготовкой персонала;
- Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, работы и кассовой дисциплины персоналом ресторанного комплекса;
- Ведение установленной отчетности, защита перед учредителем;
- Взаимодействие в внешнесторонними организациями по вопросам деятельности ресторанного комплекса;
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование;
- Энергичность, целеустремленность;
- Готовность к обучению, самостоятельное развитие и самообучение по направлению работы (посещение современных тренингов, выставок и воркшопов будет преимуществом);
- Умение «включить» всех и повести за собой команду;
- Амбициозность, самодисциплина и самомотивация;
- Опыт работы в сфере обслуживания (кафе, рестораны, гостиницы) не менее 5 лет на управляющей должности (управляющий, директор) обязателен!
- Понимание бизнеса HORECA и опыт масштабирования объектов общественного питания;
- Знание и понимание винной культуры (мы очень любим работать с вином и хотим, чтобы вы так же любили работать с этим продуктом);
- Управленческие навыки, лидерские качества;
- Работа на результат, готовность к ненормированному рабочему дню;
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Заработная плата в соответствии с ТК РБ (обсуждается на собеседовании) + значительный мотивационный бонус по результатам работы;
- Комфортное место работы в центре города (Немига);
- Возможность работать в интересном и значимом ресторанном проекте.
Уважаемые соискатели, приглашение на собеседование происходит в случае заинтересованности Вашим резюме!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...