Вакансия № 12435104 на должность "Аудитор по производству (в г. Новосибирск)" в городе (регионе) Томск, Россия от компании "ООО Гастромаркет" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Гастромаркет" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: не требуется.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12435104 добавлена в базу данных: Среда, 27 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 19 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 5,27 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Ищем аудитора по производству.
Результат Вашей работы - 100 % качественная и безопасная продукция собственного производства, соответствующая всем нормативным документам.
Вы должны организовать работу так, чтобы на всех магазинах:
1. Выпущенная продукция собственного производства соответствовала высоким стандартам качества, установленными в Компании;
2. Строго и неукоснительно соблюдались санитарные требования, температурный режим хранения, правила товарного соседства;
3. Соблюдались нормативы запасов сырья и нормативы списания;
Помимо этого, Вы будете:
1. Анализировать списания и проверять себестоимость (выборочно). На основании анализа принимать верные и взвешенные решения, предлагать решения.
2. Проводить проверку технико-технологических карт, коэффициентов перевода товаров в ингредиенты, наличие отработанных ТТК и рецептов на продукцию собственного производства;
2. Проводить мониторинг продукции собственного производства в магазинах-конкурентах;
3. Проводить бракераж продукции собственного производства;
От Вас:
1. Профильное образование ср. спец, в/о (общественное питание);
2. Практический опыт в сфере общественного питания (заведующий производством, технолог, контролер качества);
Понимание всех циклов производства, знание технико-технологической и нормативной документации в сфере общественного питания;
3. Хорошо развитая сенсорная чувствительность рецепторов;
Нам важно, чтобы вы разделяли нашу ценность " Забота о здоровье покупателей". При приготовлении продукты мы используем только натуральные ингредиенты. У нас высокие стандарты качества, мы следуем им всегда и при любых условиях!
Хорошему аудитору готовы предложить работу с лучшими в своем деле, достойное вознаграждение, возможность реализовать свой потенциал.
Ждем Ваши резюме!
* условия переезда обсуждаются индивидуально
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...