Управляющий/заведующий производством кафе-пекарней
Вакансия № 12545921 в населенном пункте (городе) Хабаровск, Россия от компании "АМБАР" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "АМБАР" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "АМБАР" - http://ambar.trade/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "АМБАР" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12545921 добавлена в базу данных: Среда, 3 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 11,44 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Хабаровск, Краснореченская улица, 74.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 40000 руб. на вакантной должности "Управляющий/заведующий производством кафе-пекарней".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: Оперативное управление филиалом
Планирование развития пекарни, увеличение объёма продаж, анализ показателей экономической эффективности
Контроль работы администраторов-кассиров (прибыль, продажи, расходы, операционная деятельность)
Работа с ПНЛ: планирование, анализ, контроль незапланированных расходов
Выполнение плана продаж
Эффективное управление персоналом (адаптация, обучение, развитие, аттестация, мотивация и др.)
Анализ конкурентов, эффективности маркетинговых мероприятий
Контроль наличия, работоспособности оборудования
Контроль, анализ результатов инвентаризаций, разработка и реализация мероприятий по предотвращению потерь
Контроль ведения документооборота: производственного, кадрового, бухгалтерского
Ведение и предоставление отчётов по прибыли и операционной деятельности
Требования к работнику следующие:
Успешный опыт в области управления не менее 3-х лет (в сфере ресторанного бизнеса будет Вашим преимуществом)
Развитые навыки планирования, организации и контроля работы сотрудников
Умение достигать поставленные цели, самостоятельно решать задачи в рамках своих полномочий
Навыки построения и организации управленческих процессов внутри компании
Навыки составления бюджета, анализа и расчёта планово-экономических показателей
Уверенный пользователь ПК (Iiko; 1С)
Знание основ законодательства, регулирующих работу розничного предприятия общественного питания (ТК РФ, СанПиН, Закон о защите прав потребителя)
Знание принципов ценообразования
Системное мышление, аналитические способности, самостоятельность, ответственность
Лидерские качества
Способность работать в режиме многозадачности
Условия труда в компании на вакантном месте такие: Оформление согласно ТК РФ.
Пятидневная рабочая неделя.
З/плата: оклад + премии (по результатам работы)
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...