Вакансия № 13148687 на должность "Инженер по качеству (ХАССП)" в городе (регионе) Михайловск, Россия от компании "Чизберри" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Чизберри" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Чизберри" - http://www.cheeseberry.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "Чизберри" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 13148687 добавлена в базу данных: Четверг, 11 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 18 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,73 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Михайловск, улица Никонова, 51/3.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 33000 до 40000 руб. на вакантной должности "Инженер по качеству (ХАССП)".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Проведение работ по повышению качества и конкурентоспособности выпускаемой продукции методами стандартизации;
- Ежедневный соблюдения санитарных норм, заполнение чек-листов;
- Сдача готовой продукции в лабораторию, для получения протоколов испытаний на м/б, безопасность, сроки годности, ГМО;
- Осуществление входного контроля поступающих СиМ, проведение анализов, заполнение соответствующей документации;
- Подготовка и отбор смывов инвентаря и оборудования цеха, воздуха, отправка в лабораторию на исследование;
- Контроль чистоты по ХАССП технологических процессов;
- Отбор проб сырья, готовой продукции и воды, сдача в лабораторию для получения протоколов лабораторных исследований;
- Ведение и контроль графика по медосмотру персонала, проверка и заполнение медицинских книжек;
- Вводное и повторное обучение сотрудников, устраивающихся на работу;
- Контроль параметров окружающей среды на всех участках производства;
- Осуществление контроля соблюдения требований санитарных норм и правил на предприятии с ведением соответствующей документации (Сан. аудиты);
- Организация и контроль технологического процесса на всех стадиях производства;
- Организация и проведение дегустации с оформлением необходимой документации;
- Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по его предупреждению и устранению, а так же участие в рассмотрение поступающих рекламаций на выпускаемую продукцию;
- Ведение чек-листов на всех технологических процессах (подготовка сырья, развес, замес, розлив, выпечка, резка, упаковка).
Требования к работнику следующие:
- Высшее образование по специальности "технология молочной промышленности", "технология пищевой промышленности", "микробиология", "технолог в области кондитерской, хлебопекарной, молочной или пищевой промышленности";
- Опыт работы на пищевом производственном предприятии;
- Знание технологии производства, нормативной документации, рецептур;
- Знание законодательной базы по управлению качеством готовой продукции;
- Знание основных стандартов пищевой промышленности (ТР, ТС, ГОСТов, СанПиН, ISO, HACCP и пр.);
- Знание стандартов и методов оценки качества сырья и готовой продукции.
- Знания в области технологии пищевых продуктов и технологических процессов;
- Знание основных стандартов пищевой промышленности (ТР ТС, ГОСТов, СанПиН, ISO, HACCP и пр.);
- Знание промышленного оборудования, технологических процессов, методов расчета в кондитерской и пищевой промышленности;
- Знание стандартов и методов оценки качества сырья и готовой продукции;
- Опыт руководства людьми (приветствуется).
Мы предлагаем:
- Работа в стабильной, динамично-развивающейся компании;
- Локация в г. Михайловск, Ставропольский край (10 км от г. Ставрополь);
- Доставка на предприятие транспортом Компании;
- Сменный график работы;
- Своевременный, высокий доход;
- Оформление в соответствии с требованиями ТК РФ;
- Интересные задачи, возможность профессионального и карьерного роста.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...