Пекарь
Вакансия № 14021270 в населенном пункте (городе) Санкт-Петербург, Россия от компании "Настоящая пекарня" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Настоящая пекарня" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 14021270 добавлена в базу данных: Понедельник, 15 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 30 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 22,16 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Санкт-Петербург, Гражданский проспект, 39.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 30000 руб. на вакантной должности "Пекарь".
Сети пекарен "Настоящая Пекарня" требуется пекарь.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- работа согласно утвержденной производственной программе, соблюдение ТТК;
- ведение технологического процесса замеса теста;
- приготовление начинок, фаршей, дегустация, доведение до вкуса;
- бережное отношение к сырью, материалам, оборудованию предприятия;
- ведение технологического процесса формования хлеба, хлебобулочных изделий, пирожков и другой продукции, оформление, украшение изделий, отбраковка изделий на стадии формования;
- поддержка чистоты рабочего места в течение смены;
- контроль правильности работы оборудования, весов, холодильников, вентиляции;
- изучение новинок продукции и технологий;
- соблюдение условий хранения и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции;
- нанесение маркировки на сырье и полуфабрикаты по мере изготовления;
- проведение генеральной уборки согласно карте уборки;
- выполнение распоряжений управляющего,технолога.
Требования к работнику следующие:
- знание сортов муки и ее свойств;
- знание видов дополнительного сырья хлебопекарного производства;
- знание основных свойств применяемого сырья, п/ф, используемых для приготовления мучных кулинарных изделий;
-умение проводить первичную обработку сырья;
- знание ассортимента выпускаемой продукции;
- знание технологии производства хлебобулочных изделий;
- знание технологии приготовления начинок и фаршей;
- наличие медицинской книжки.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- официальное оформление по трудовому законодательству;
- заработная плата от 30000 рублей;
- график работы 2/2 с 8:00 до 21:00;
- современное оборудование рабочего места;
- испытательный срок составляет 2 (два) месяца от даты официального трудоустройства;
-работа в крупной федеральной компании.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...