Вакансия № 15518126 на должность "Су-шеф" в городе (регионе) Красноярск, Россия от компании "Новотель и Ибис Красноярск центр" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Новотель и Ибис Красноярск центр" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Новотель и Ибис Красноярск центр" - http://www.novotel.com/ru/russia/index.shtml
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Новотель и Ибис Красноярск центр" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 15518126 добавлена в базу данных: Суббота, 30 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 3,33 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Красноярск, улица Карла Маркса, 123.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 до 60000 руб. на вакантной должности "Су-шеф".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
- Контролировать качество и технологию приготовления блюд и полуфабрикатов
- Контролировать соблюдение инструкций по хранению продуктов, сроков реализации сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок на складе и на станциях
- Контроль соблюдения работниками норм охраны труда и техники безопасности, правильной эксплуатации оборудования, трудовой дисциплины
- Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы су-шефом от 3-х лет
- Доброжелательность, позитивный настрой, внимательность и неравнодушное отношение к работе
- Знание европейской, мясной кухни
- Опыт оперативного управления коллективом от 20 человек
- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации
- Знание методов контроля и обучения персонала
- Знание технологического оборудования
- Профильное образование приветствуется
- Знание требований РосПотребНадзора в области гигиены, хранения и использования продуктов питания, ведение необходимой документации по охране труда и технике безопасности
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Сменный график работы 3/3 с 09.00-21.00;
- Работа в крупной международной компании‚ официальное трудоустройство‚ питание за счет компании‚ возможность развиваться‚ дружный коллектив.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...