Заведующий производством (цех полуфабрикатов)
Вакансия № 16215999 в населенном пункте (городе) Минск, Беларусь от компании "Палессе, ТД" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Палессе, ТД" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Палессе, ТД" - http://www.palesse.by
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Розничная торговля; .
Репутация компании "Палессе, ТД" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 16215999 добавлена в базу данных: Суббота, 20 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Воскресенье, 5 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,88 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Минск, Первомайская, пр.Рокоссовского, 62.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - организация работы персонала цеха полуфабрикатов;
- управление персоналом: обучение, адаптация, оценка работы;
- контроль за качеством выпускаемой продукции и отдачи блюд;
- обеспечение цеха всем необходимым для работы, проведение переучета товаров, расстановка смены;
- знание технологического процесса приготовления блюд;
- контроль за санитарным состоянием объекта.
- контроль остатков на объекте и заказ продукции согласно нормам.
Требования к работнику следующие: - опыт работы ОБЯЗАТЕЛЕН в управленческой должности;
- отличное знание технологических процессов на кухне, умение составлять и анализировать тех карты, знание сборника;
- профильное образование;
- наличие действующей санитарной справки (ОБЯЗАТЕЛЬНО) ;
- опыт работы заведующим производством (шеф-поваром) ОБЯЗАТЕЛЕН ;
- знание действующего законодательства в сфере общественного питания;
- знание порядка составления меню, организации и технологии приготовления блюд;
- знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов и др.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- оформление в соответствии с действующим трудовым законодательством,
- своевременная стабильная заработная плата,
- социальные гарантии (больничные, отпускные),
- дружный коллектив профессионалов, в котором интересно работать.
- Заработная плата обсуждается по результатам собеседования
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...