Су-шеф в цех начинок
Вакансия № 22895381 в населенном пункте (городе) посёлок Акулово от компании "Каравай-СВ (Беляев Дмитрий)" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |
Репутация компании "Каравай-СВ (Беляев Дмитрий)" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 22895381 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.
Рейтинг вакансии: 2,83 из 100 баллов |
Вакансия № 22895381 прочитана - 24 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Мультирегионального ЦЗН в соцсетях и мессенджерах:
Адрес вакантного места работы: посёлок Акулово, посёлок Акулово.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 70000 до 100000 руб. на вакантной должности "Су-шеф в цех начинок".
На пекарню в цех по производству начинок требуется су-шеф.Обязанности:
- Открытие/закрытие смены;
- Контроль соблюдения технологического процесса;
- Контроль кол-ва и качества заготовок горячего, холодного цехов;
- Своевременный контроль и заказ сырья, ингредиентов, продуктов;
- Контроль проведения и участие в инвентаризациях;
- Личное приготовление блюд;
- Составление ТТК, контроль соблюдения работы по ТТК;
- Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
- Полное замещение Шеф-повара
- Контроль работы персонала кухни.
- Контроль соблюдения санитарных норм, ведение соответствующей документации;
-
образование высшее/среднее специальное;
-
опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет;
-
знание требований к качеству кулинарных продукции;
-
понимание организации работы кухни, норм выдачи сырья, предназначения оборудования и правил работы с ним.
-
иметь знания правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
-
развитые коммуникативные качества и управленческие навыки.
-
умение работать в команде, решать конфликтные ситуации среди персонала.
-
желание работать, развиваться и зарабатывать.
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- Стабильная, высокая заработная плата.
- Льготное питание;
- Возможность профессионально и карьерного роста;
- Работа в дружном коллективе.
- Бонусы, подарки от компании.
- График обсуждается на собеседовании.
Разместить Ваше резюме сейчас ...