Шеф-повар

Вакансия № 29417914 в населенном пункте (городе) Москва, Россия от компании "Магия" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Магия" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Магия" - http://eastgatehotel.ru

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "Магия" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 29417914 добавлена в базу данных: Пятница, 10 мая 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Четверг, 23 мая 2024 года.

Вакансия № 29417914 прочитана - 6 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

Отель East Gate город Балашиха в лице Ресторана ВИТЕЛЛО ищет в свою команду шеф-повара.

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Контроль работы кухни ресторана
• Планирование потребностей кухни в персонале для обеспечения эффективной работы.
• Составление графиков работы персонала.
• Отбор и обучение новых сотрудников кухни
• Полное участие в организации питания по всем направлениям обслуживания (банкеты, фуршеты, кофе-брейки, единовременное питание нескольких спортивных групп и прочие виды обслуживания)
• Контроль качества отдаваемых блюд.
• Работа с поставщиками
• Обеспечение необходимых запасов продуктов.
• Входной и технологический контроль качества сырья, полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
• Координация процессов работы кухни с другими службами отеля.
• Проведение инвентаризации.
• Подготовка отчётов о результатах работы кухни за отчётный период.

Требования к работнику следующие:

• Опыт работы на позиции шеф-повара при отеле 4*-5 * ОБЯЗАТЕЛЬНО .
• Навык работы с большим объемом одновременно
• Обязателен опыт работы на производстве ресторана со спортивным меню
• Хорошее знание техники и оборудования, используемые в своей работе
• Обладание знаниями в области охраны труда и противопожарной безопасности и соблюдение их.
• Наличие санитарной книжки обязательно.
• Умение работать в команде

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• Своевременная выплата заработной платы (оклад+мотивация+сервисный сбор+годовая премия)
• Заработная плата обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.
• Официальное оформление по ТК РФ, полный соц. пакет

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...