Вакансия № 3060735 на должность "Шеф-кондитер" в городе (регионе) Москва, Россия от компании "Арсенал Групп" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Арсенал Групп" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Арсенал Групп" - http://www.arsenal-moscow.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Услуги для бизнеса; .
Репутация компании "Арсенал Групп" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 3060735 добавлена в базу данных: Вторник, 16 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 20 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 8,56 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 100000 руб. на вакантной должности "Шеф-кондитер".
ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-КОНДИТЕР РЕСТОРАННОГО ХОЛДИНГА.
РАБОТА В г. КРАСНОДАР - КОНТРАКТ ОТ ОДНОГО ГОДА.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Организация технологического процесса по приготовлению кондитерских изделий и выпечки для ресторанного холдинга.
- Обучение и расстановка персонала в цехе в соответствии с квалификацией.
- Разработка новых рецептур.
- Составление технологических карт.
- Учет и контроль товарных запасов.
- Анализ конкурентов и их продукции.
- Анализ рынка сырья.
- Анализ себестоимости готовой продукции цеха.
- Работа над постоянным обновлением выпускаемой линейки продукции и ее соответствием последним тенденциям ресторанной гастрономии.
Требования к работнику следующие:
- Образование профильное: среднее специальное или высшее технологическое.
- Опыт работы шеф-кондитером в ресторанах г. Москвы от 3-5 лет.
- Знание линейки французских и итальянских десертов, выпечки.
- Знание всех видов теста.
- Знание современных тенденций кондитерской индустрии.
- Опыт работы по выпечке хлеба.
- Наличие своих рецептур приветствуется.
- Знание современного технологического оборудования кондитерского производства.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Работа: г. Краснодар.
- Ресторанный холдинг: самые модные и престижные рестораны города.
- Контракт: на срок не менее одного года, пролонгация при обоюдном желании. Заинтересованны в длительном сотрудничестве.
- График работы 5/2.
- Проезд к месту работы, проживание - за счет работодателя.
- Условия проживания - отдельная квартира со всем необходимым..
- Заработная плата 100 000 рублей на руки.
- Необходимо представить резюме и портфолио.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...