Вакансия № 3404061 на должность "Управляющий рестораном" в городе (регионе) Сочи, Россия от компании "ИП Cenador (Палян А.А.)" на сайте Электронный Центр Занятости Населения

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ИП Cenador (Палян А.А.)" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ИП Cenador (Палян А.А.)" - http://www.cenador.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "ИП Cenador (Палян А.А.)" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 3404061 добавлена в базу данных: Воскресенье, 14 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.

Вакансия № 3404061 прочитана - 107 раз(а) Отправлено откликов - 1 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Сочи, микрорайон Бытха, улица Бытха, 39В.

Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ!!!! и стаж работы 3-5 лет
• Полный рабочий день
• Полная занятость

Обязанности:

• организация деятельности персонала;
• подбор, управление ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА!! ;
• составление графиков работы, ведение табеля учета рабочего времени;
• планирование закупок, работа с поставщиками;
• контроль административно-хозяйственной деятельности;
• участие в проведении инвентаризации;
• контроль технического состояния ресторана;
• контроль санитарного состояния объекта;
• работа с проверяющими и разрешающими инстанциями;
• разработка стандартов/регламентов работы;
• контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
• контроль за соблюдением технологии приготовления блюд;
• разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
• работа над увеличением продаж и прибыли кафе;
• контроль выполнения стандартов компании, контроль кассовых операций, ведение документации ресторана;
• обеспечение выполнения плановых показателей;

Требования:

• высшее образование;
• опыт работы в должности управляющего кафе/рестораном не менее 3-х лет;
• опыт руководства коллективом от 30 человек;
• умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре
• знание планирования и расстановке кадрового ресурса в ресторане
• знание документооборота ресторана;
• навык взаимодействия с госструктурами;
• знание основных экономических показателей ресторана;
• знание закупочной деятельности ресторана;
• складская деятельность (движение ТМЦ, Алкоголь, Продукты, Инвентарь и т.д.);
• знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
• навыки наставничества;
• свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), Iiko
• умение работать с большим объемом информации;
• личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость

Условия:

• Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ
• Стабильная заработная плата;

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...