Вакансия № 436355 на должность "Управляющий ресторанным комплексом" в городе (регионе) Санкт-Петербург, Россия от компании "ЗАО ЗЭТО / Завод электротехнического оборудования" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Репутация компании "ЗАО ЗЭТО / Завод электротехнического оборудования" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 436355 добавлена в базу данных: Суббота, 30 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 24 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 11,4 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Вакансия открыта в ресторанном комплексе на Базе отдыха "Волынь" , Псковская область
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и четкого выполнения функциональных обязанностей сотрудников;
- поддержание кухни и сервиса на высочайшем уровне;
- бюджетирование и финансовая отчетность, увеличение доходности, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета;
- разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторана, повышение его рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей, PR-деятельность;
- отслеживание качества поставляемой продукции;
- взаимодействие гос. органами (СЭС, Пожарная инспекция и т. п);
- отчетность перед руководством.
Требования к работнику следующие:
- опыт работы по профилю от 5 лет;
- требуется медицинская книжка
- образование: высшее - общественное питание, ресторанный менеджмент;
- дополнительное: экономическое, маркетинг как преимущество
- опыт работы в ресторанах класса Premium у ведущих ресторанных игроков рынка в должности, управляющего рестораном от 3 лет;
- знание структуры технологических процессов на производстве, оборудования, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм;
- знание R-Keeper, St-House, продвинутый пользователь MS Office;
- знание ТК РФ, нормативного и правового законодательства РФ;
Ключевые навыки и личные качества:
- Высокие организаторские и управленческие способности.
- Широкий бизнес кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки.
- Активность, энергичность, стрессоустойчивость, сервисность.
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- постоянная работа, полный день, работа и проживание на территории работодателя;
- возможность профессионального и карьерного роста;
- оформление по ТК РФ
- график работы 5/2‚ по необходимости - ненормированный.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...