Вакансия № 5328649 на должность "Повар в отель" в городе (регионе) Краснодар, Россия от компании "ООО Меротель" на сайте Электронный Центр Занятости Населения

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Меротель" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Меротель" - http://merotell.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Репутация компании "ООО Меротель" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: сменный график.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 5328649 добавлена в базу данных: Понедельник, 8 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Четверг, 18 апреля 2024 года.

Вакансия № 5328649 прочитана - 108 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Краснодар, Центральный микрорайон, Индустриальная улица, 45.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 руб. на вакантной должности "Повар в отель".

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;
• выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима приготовления блюд;
• контроль сроков хранения блюд, утилизация просроченных продуктов;
• заготовка продуктов на следующий день;
• контроль исправности оборудования и приборов, предназначенных для резки, очистки и температурной обработки продуктов, информирование руководства о неполадках;
• помощь в плановых генеральных уборках помещений кухни;
• регулярное прохождение медицинских обследований, диагностических лабораторных исследований, выполнение требований санитарного надзора;
• обеспечение безопасности продуктов питания полного цикла – от приемки продуктов до отпуска готовых блюд;
• соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
• составление отчетов по списанию продуктов;
• обеспечение рационального, бережного использования вверенных ресурсов, оборудования, инвентаря, сырья, и т.п.
• обеспечение контроля, учета и сохранности материально-технических ценностей.

Требования к работнику следующие:

• образование по специальности (средне-специальное/высшее);
• опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле желателен и приветствуется;
• умение работать с раскладкой продуктов, технологическими картами;
• отличное знание русской и европейской кухонь;
• знание технологического оборудования;
• наличие медицинской книжки;
• знание признаков порчи продуктов питания, умение их выявлять и изымать.

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• официальное трудоустройство;
• график 3/3 (7:00-23:00
• дотационное питание;
• корпоративное обучение;
• возможность профессионального и карьерного роста;
• вечерний развоз

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...