Вакансия № 6055907 на должность "Шеф-повар (г.Кострома, санаторий "Сеиебряный плес ")" в городе (регионе) Переславль-Залесский, Россия от компании "ОАО Рыбинская городская электросеть" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Репутация компании "ОАО Рыбинская городская электросеть" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 6055907 добавлена в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 4,3 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Шеф-повар (работа в г.Кострома, санаторий "Серебряный плес" с проживанием)
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Соблюдение норм СанПин
- Формирование заявок на закупку товаров и сырья
- Формирование плана-меню готовой продукции
- Работа с технологическими картами
- Управление и контроль соблюдения технологических процессов
- Контроль качества сырья
- Контроль нормы закладки сырья
- Контроль за правильным отпуском готовой продукции
- Контроль реализации готовой продукции
- Проработка и внедрение новых блюд в меню (совместно с бухгалтером - калькулятором)
- Участие в проведении инвентаризаций
- Ведение документации
Требования к работнику следующие:
- Преимуществом будет высшее технологическое образование (желательно по направлению «Производство общественного питания»)
- Опыт работы в общественном питании в должности технолога, заведующего производством, шеф-повара
- Уверенное знание шведского стола и опыт работы с ним будет преимуществом
- Профессиональное знание технологий производства общественного питания
- Умение работать с людьми. Владение навыками ведения документооборота по производству
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- Трудоустройство по ТК РФ
- Дружный коллектив
- Льготные обеды
- зарплата по договоренности
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...