Вакансия № 6584173 на должность "Администратор ресторана" в городе (регионе) Уфа, Россия от компании "Restaurant & billiard club Baron" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Restaurant & billiard club Baron" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Restaurant & billiard club Baron" - http://baronbk.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "Restaurant & billiard club Baron" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 6584173 добавлена в базу данных: Среда, 20 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 16 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,88 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Уфа, улица Рихарда Зорге, 45/6.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 27000 до 30000 руб. на вакантной должности "Администратор ресторана".
В ресторан, бильярдный клуб "Барон" требуется администратор зала. График работы 2/2.
В ваши обязанности будет входить:
- встреча и размещение гостей.
- общение по телефону с клиентами и прием броней.
- контроль работы официантов. в том числе контроль работы раздачи. Обязательно надо «сечь поляну» и следить, чтобы все столы были с принятыми заказами, убраны, с налитыми напитками.
- контроль работы уборщицы и посудомойщицы, в том числе контроль своевременного заказа по хоз.товарам.
- контроль своевременного заказа по бару для отсутствия стоп-листа.
- прием на работу и обучение новых официантов и барменов.
- работа с кассой.
- принятие банкетов, а именно составление предложения по меню и барной карте для клиентов, рассадка клиентов, сервировка, раскладка, расстановка официантов, вызов усиления сотрудников сервиса и МОП при необходимости итп ...
- контроль за технической исправностью освещения, музыкального оборудования, сантехники и иного оборудования в гостевой зоне ресторана.
- проведение инвентаризации по посуде и гостевому инвентарю. Контроль инвентаризации в баре.
- составление своевременного заказа по посуде и инвентарю.
- урегулирование всех возможных и невозможных конфликтов с гостями.
- проведение ежедневных пятиминуток для контроля готовности всех сотрудников зала к работе: знание меню, новые акции и предложения, стоп-лист, планируемые мероприятия, брони и тд.
- составление графиков работы службы сервиса и МОП, сдача табелей в бухгалтерию.
Соответственно вышеперечисленным обязанностям Вы отвечаете ЗА:
- комфортную атмосферу (уровень света, звука, тепла...) и чистоту во всей гостевой зоне
- удовлетворенность клиента от телефонного звонка до ухода из ресторана! (приняли заказ, вовремя встретили, посадили, хорошо обслужили, вкусно накормили...)
- укомплектованный штат сотрудников зала, их квалификацию, работу и внешний вид.
- деньги в кассе.
Требования к соискателям:
- Желание работать, развиваться, узнавать новое
- Умение руководить людьми.
- Умение общаться с клиентами.
- Знание R-Keeper
- Знание стандартных основ сервиса и гостеприимства.
- Любовь к ресторанам и вкусной еде!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...