Вакансия № 661080 на должность "Шеф-кондитер" в городе (регионе) Красноярск, Россия от компании "ООО Фьюжн-ресторанс" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Фьюжн-ресторанс" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Фьюжн-ресторанс" - http://zumavl.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Фьюжн-ресторанс" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 661080 добавлена в базу данных: Суббота, 13 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 20 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,01 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Красноярск, Владивосток, Фонтанная улица, 2а.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 150000 руб. на вакантной должности "Шеф-кондитер".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: Разрабатывать и регулярно обновлять меню, согласно стандартам и требованиям компании, учитывая потребности гостей
- Внедрять согласованные изменения в меню.
- Подготавливать и проводить мероприятия по внедрению нового меню.
- Подготавливать презентации,проводить дегустации и обучение для персонала.
- Составлять ТТК и вносить в программу производственного учета.
- Своевременно передавать ТК, станционных карт и обучающих материалов.
ОБУЧЕНИЕ
- Организовывать и проводить обучающие мероприятия в компании по новому меню.
- Организовывать и проводит обучающие мероприятия по формированию эффективной эргономики производственных помещений.
- Организовывать и проводить аттестации обученных сотрудников.
КОНТРОЛЬ ЗА ВЫПОЛНЕНИЕМ СТАНДАРТОВ
- Контролировать принятые в компании в отношении бренда стандарты приготовления и отдачи блюд.
- Разрабатывать и организовывать систему контроля выполнение принятых в компании стандартов по использованию МБП (инвентарь, посуда, прочее) и оборудования на производстве, согласно ТЗ (технического задания).
- Собирать и передавать обратную связь БШ и КМ ресторана о том, как соблюдаются все стандарты.
Требования к работнику следующие:
- Портфолио с вашими работами
- Опыт работы на руководящей должности от 1 года
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График 5/2, 12 часовой рабочий день
- Развоз
- Двухразовое питание
- Стабильная и своевременная выплата заработной платы
- Компенсация проживания.
- Подписание рабочего контракта на 6/12 месяцев.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...