Вакансия № 7672798 на должность "Менеджер" в городе (регионе) Москва, Россия от компании "Gusto, Ресторанный холдинг" на сайте Электронный Центр Занятости Населения

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Gusto, Ресторанный холдинг" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Gusto, Ресторанный холдинг" - http://www.gusto-moscow.ru

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "Gusto, Ресторанный холдинг" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 7672798 добавлена в базу данных: Четверг, 28 марта 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Пятница, 19 апреля 2024 года.

Вакансия № 7672798 прочитана - 264 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Москва, Камергерский переулок, 5/7.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 45000 руб. на вакантной должности "Менеджер".

• Организация бесперебойной работы ресторана (по сменам 4/3);
• Контроль и решение организационных и хозяйственных вопросов по офису и залу;
• Организация банкетов
• Взаимодействие с шеф-поваром при решении вопросов, касающихся кухни, в том числе контроль поставки продуктов на кухню и бар
• Общение с административными и проверяющими органами
• Наполнение зала линейным персоналом, проведение собеседований, персональный поиск работников первой линии, формирование команды профессионалов
• Анализ текучести персонала и ее устранение
• Решение сложных и конфликтных ситуаций, возникших у подчиненных работников
• Участие в продвижении ресторана, используя все возможные методы;
• Планирование и реализация маркетинговых мероприятий, связанных с продвижением ресторана
• Совместная работа с арт-директором по разработке мероприятий, нацеленных на привлечение гостей в ресторан, а так же разработка различных акций и презентаций
• Решение текущих административных и хозяйственных вопросов;
• Предотвращение и решение возможных конфликтных ситуаций с гостями;
• Контроль санитарного и технического состояния;
• Контроль документооборота ресторана;
• Создание бюджета и формирование отчетности;
• Участие в проведении инвентаризации в ресторане;
• Контроль качества обслуживания посетителей;
• Формирование положительного имиджа ресторана;
• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни
• РАБОТА с ГОСТЯМИ в зале (!);
• Обучение и развитие персонала.
• Выполнение распоряжений руководства
• Подчинение учредителю компании

Требования к работнику следующие:

• Опыт работы именно менеджером ресторана от 3-х лет или управляющим рестораном другого концепта
• Знание стандартов работы ресторана, с гостями, умение управлять коллективом;
• Перспективные люди с активной жизненной позицией, которые хотят развиваться в стабильной компании.
• Знание R-Keeper
• Коммуникабельность, доброжелательность.
• Знание английского разговорного или другого языка является преимуществом.

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• Новый ресторан премиум- класса в центре Москвы (м. Арбатская)
• Ресторан работает в круглосуточном режиме;
• График работы: 4/3 часы по 12 часов и + 1 час на передачу смены
• Заведение работает с 11.00 до 00.00 (пятница, суббота до 02.00 утра, деньги на такси выдают)
• Бесплатное питание;
• Оплата - оклад + мотивации
• оклад 45 000
• Оформление согласно ТК РФ.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...