Вакансия № 8604861 на должность "Шеф-повар" в городе (регионе) Новочеркасск, Россия от компании "ЗАО Туристско-оздоровительно гостиничный комплекс Новочеркасск" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ЗАО Туристско-оздоровительно гостиничный комплекс Новочеркасск" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ЗАО Туристско-оздоровительно гостиничный комплекс Новочеркасск" - http://hotel-novocherkassk.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ЗАО Туристско-оздоровительно гостиничный комплекс Новочеркасск" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: гибкий график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 8604861 добавлена в базу данных: Среда, 27 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 24 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 5,4 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Новочеркасск, Баклановский проспект, 118.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
Внимание работа в г.Новочеркасск, жилье предоставляется, пакет для релокации из другого региона обсуждается.
Гостинично-ресторанный комплекс "Новочеркасск" открывает вакансию Шеф-повара.
Комплекс включает в себя итальянский ресторан "Mercato", банкет-холл "Пастернак", открытую летнюю террасу-бар "Bourbon", кафе для гостей отеля и отель "Новочеркасск"
Шеф-повар координирует работу всех четырех проектов (ресторан, бар, банкет-холл, кафе), в подчинении около 30 человек и большая просторная кухня в распоряжении (400 кв.м).
Нам нужен профессионал, нацеленный на долгосрочное сотрудничество и готовый принимать участие в развитии существующих и новых проектов.
Основной функционал:
- управление всеми процессами, связанными с кухней;
- поиск поставщиков и ведение переговоров с ними, оптимизация закупок;
- разработка меню, бесперебойная и качественная работа кухни, планирование заготовок;
- поддержание фудкоста и ФОТ сотрудников на определенном уровне;
- обучение, подбор и отсев персонала.
Мы предлагаем:
- заработную плату от 80 000 рублей (это минимальный уровень, финальную заработную плату обсуждаем по итогам собеседования);
- развитие и обучение (готовы оплачивать), возможность проводить гастровечера с другими шефами, делится опытом;
- карьерный рост (на базе ресторана планируем открывать 3 новых направления: рум-сервис в гостиницы, доставка суши и доставка домашней и фитнес еды);
- график работы: в пиковое время работы ресторана присутствие обязательно, остальной график сотрудник определяет самостоятельно;
- проживание на базе гостинично-ресторанного комплекса, готовы взять на себя расходы по вашему переезду из другого региона.
Если вами интересно наше предложение, направляйте своё резюме в ответ на вакансию.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...