Управляющий на летнюю террасу ONE SEASON
Вакансия № 8687740 в населенном пункте (городе) Казань, Россия от компании "ООО Арис" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Арис" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 8687740 добавлена в базу данных: Понедельник, 29 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Среда, 1 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 7,27 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Казань, Площадь Тукая, улица Пушкина, 34А.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 до 60000 руб. на вакантной должности "Управляющий на летнюю террасу ONE SEASON".
На летнюю террасу One Season требуется Управляющий с опытом от 1 года.
Управляющий осуществляет руководство деятельностью ресторана=, направленной на обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания потребителей.
Организует работу структурных подразделений предприятия, обеспечивает их взаимодействие.
Проверяет наличие сопроводительных документов на поступающие товары, сертификаты соответствия государственной системе сертификации, удостоверения качества.
Контролирует соблюдение надлежащего уровня обслуживания потребителей, правил работы предприятий общественного питания, установленного порядка расчетов с потребителями и информирование их о розничных ценах.
Рассматривает жалобы потребителей, определяет их обоснованность и принимает меры по устранению нарушений и недостатков в работе.
Контролирует обеспечение санитарного состояния производственных и складских помещений, залов в соответствии с требованиями санитарных норм и правил.
Создает условия для обеспечения сохранности товарно-материальных ценностей, денег в кассе, технологического оборудования, мебели, посуды и других материальных ценностей, находящихся на предприятии.
Контролирует или ведет учетную, статистическую и другую установленную отчетность, контролирует составление и своевременное представление работниками соответствующей отчетности.
Знает, понимает и применяет действующие нормативные документы, касающиеся его деятельности.
Знает и применяет в деятельности:
- нормативно-правовые акты и документы по государственному регулированию функционирования заведений питания
- задачи и функции структурных подразделений, задачи и обязанности работников, их права;
- организации товароснабжения и документы, сопровождающие товар;
- прогрессивные формы обслуживания потребителей;
- основы экономики, нормирования труда и его оплаты;
- правила проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей;
- категории и виды стандартов, другую нормативно-техническую документацию по сертификации качества продовольственного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- правила и нормы охраны труда, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...