Вакансия № 8910592 на должность "Шеф-повар" в городе (регионе) Вяземский, Россия от компании "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба" на сайте Электронный Центр Занятости Населения

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба" - http://manjur.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Репутация компании "Манчжур-Морская шип-чандлерская служба" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: вахтовый метод.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 8910592 добавлена в базу данных: Четверг, 18 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Четверг, 25 апреля 2024 года.

Вакансия № 8910592 прочитана - 107 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 до 65000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".

Обязанности:

• Контроль производственного процесса и персонала на участке
• Распределение обязанностей персонала на участке
• Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, салаты,выпечка)
• Контроль и осуществление раздачи блюд
• Работа на кассе
• Поддержание порядка на рабочем месте, контроль порядка в цехах
• Выполнение распоряжений завпроизводством
• Контроль и постоянное выполнение требований СанПин

Требования:

• Опыт работы на вахтовом участке бригадиром или шефом от 3 лет
• Знание специфики массового обеспечения питанием
• Отличное умение работать по технологическим картам
• Знание всех производственных и технологических процессов
• опыт работы на горячих и холодных блюдах в больших объемах (от 500 порций)
• знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований
• ответственность в выполнении поставленных задач
• умение управлять командой

Условия:

• Работа на вахтовом объекте в Якутии (Саха), 105км.Чаяндинского НГКМ
• Минимальный срок пребывания на участке 2 месяца (график при постоянной работе 60/30);
• Смена 12 часов (дневная)
• Обеспечение питанием от 350 человек, работающих на участке Заказчика
• Работа по раскладкам и ТТК, контроль норм расхода и производственного процесса
• Управление бригадой 10-20 человек
• Контроль расстановки на участке по направлениям (первые/вторые блюда, гарниры, салаты, мясной цех)
• Проживание в вагон-городке (вагончик 6-8 человек)
• Транспортное обеспечение, питание, проживание на участке за счет работодателя
• Официальное трудоустройство
• Выплата заработной платы своевременная (аванс+основная часть)
• Полный расчет при выезде с участка

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...