Повар
Вакансия № 247972 от компании "Абсент, ООО" в населенном пункте (городе) Смоленск, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "Абсент, ООО" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Компания не предъявляет специальных требований к опыту работы искомого сотрудника.
Вакансия № 247972 добавлена в базу данных: Вторник, 16 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Среда, 8 мая 2024 года.
| Рейтинг объявления: 6,29 из 100 баллов |
Отраслью деятельности организации "Абсент, ООО" является "Рестораны, фастфуд".
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу: Смоленск, Россия.
Работодатель в городе (регионе) Смоленск может предложить следующую заработную плату: от 22500 рублей в месяц..
В обязанности соискателя входит следующее:
1. Содержать в чистоте рабочие место согласно санитарным нормам.
2. Обязаны знать: рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения продуктов и блюд.
3. Виды, свойства и кулинарное назначение продуктов.
4. Виды, признаки и органолептические методы определения доброкачественности продуктов.
5. Правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке.
6. Назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними.
7. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок салатов и десертов.
Декорирует блюда.
Учитывает требования клиентов к приготовлению, качеству блюд и продуктов.
Своевременно сообщает официантам об наличии блюд.
Изучает жалобы и претензии гостей к качеству блюд, ведет статистический учет жалоб и претензий.
8. Своевременно составляют заявку на получение продуктов администратору.
9. Повара подчиняются непосредственно администратору, управляющему, директору.
10. Вести журнал учета продаваемых блюд.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
—Опыт работы по профилю от 5 лет
— Требуется медицинская книжка
Компания может предложить следующие условия труда:
— Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
— Оплата питания
— Компенсация проезда и ГСМ
— Корпоративное обучение и тренинги
— Возможность профессионального и карьерного роста
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...