Вакансия № 2605813 на должность "Заведующий мясным и рыбным производством" от компании "Карусель" в городе (регионе) Клин, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения
Репутация компании "Карусель" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 1 года.
Вакансия № 2605813 добавлена в базу данных: Среда, 27 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Среда, 24 апреля 2024 года.
Рейтинг объявления: 8,11 из 100 баллов |
Вакансия № 2605813 прочитана - 90 раз(а)
Отправлено откликов - 0 раз(а)
Вакансии Центра Занятости Населения в социальных сетях и мессенджерах:
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Клин, Московская область, улица Победы, 9.
Работодатель в городе (регионе) Клин может предложить следующую заработную плату: от 51500 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
- Управление мясным, рыбным и кулинарным производствами в гипермаркете для обеспечения качества и безопасности продукции;
- Выпуск продукции в соответствии с производственным планом и действующей ТК;
- Контроль выкладки и сроков годности готовой продукции;
- Контроль поступления качественного и безопасного сырья;
- Обучение линейных сотрудников производства методам безопасной и эффективной работы на оборудовании;
- Анализ выполнения планов по операционным показателям для определения результатов деятельности;
- Своевременный заказ сырья, расходных материалов, упаковки и контроль соответствия запаса сырья объёмам производства;
- Оформление заявок на ремонт технологического оборудования;
- Своевременное и корректное заполнение документов контроля и отчетности;
- Своевременное списание просроченной и некачественной продукции;
- Проведение инвентаризаций, работа по снижению потерь;
- Выполнение требований по охране труда.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
- Высшее образование, соответствующее профилю должности;
- Опыт работы в должности старшего повара, старшего смены, заведующего производством от 1 года;
- Опыт руководства коллективом от 10 человек;
- Знание и соблюдение технологий приготовления мясной, рыбной и другой продукции собственного производства;
- Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий мясного, салатного и рыбного производств;
- Знание правил эксплуатации профессионального оборудования;
- Знание системы HACCP (желательно).
Компания может предложить следующие условия труда:
- Полностью официальная заработная плата;
- Премирование по результатам работы;
- Специальная доплата за питание;
- Корпоративная скидки в магазинах сети "Карусель";
- Корпоративное обучение;
- Возможности для развития и карьерного роста.
Разместить Ваше резюме сейчас ...