Вакансия № 2777603 на должность "Заведующий производством (ЖК Тургенев)" от компании "Семья ресторанов "ЛЮБО "" в городе (регионе) Краснодар, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения
Репутация компании "Семья ресторанов "ЛЮБО "" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: сменный график работы.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 3 лет.
Вакансия № 2777603 добавлена в базу данных: Суббота, 30 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Вторник, 23 апреля 2024 года.
| Рейтинг объявления: 9,06 из 100 баллов |
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Краснодар, Дальняя улица.
Работодатель в городе (регионе) Краснодар может предложить следующую заработную плату: от 43000 руб...
В обязанности соискателя входит следующее:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд,
- Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности, формирование команды и управление ей.
- Заказ необходимых продуктов для бесперебойной работы кухни.
- Контроль качества сырья на входе, контроль хранения.
- Учет продуктов, инвентаризация.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
- Стаж работы по специальности от 3-х лет.
- Опыт работы поваром обязателен.
- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования.
- Знание калькуляции блюд, кулинарных изделий и цены на них.
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Умение выстраивать команду, высокие организаторские способности, ответственность.
Компания может предложить следующие условия труда:
- Работа в ЖК "Тургенев" в кафе-кулинарии "ДОРА".
- Трудоустройство по ТК РФ.
- Стабильная заработная плата (оклад + % от выручки), корпоративная связь, б/п питание, вечерний развоз.
- Режим работы: с 09.00 - 23.00.
- График работы 3/3.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...