Медицинская сестра диетическая
Вакансия № 3187288 от компании "ГБУ "ШКОЛА ЦИРКОВОГО ИСКУССТВА ИМЕНИ Ю. В. НИКУЛИНА "" в населенном пункте (городе) Москва, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "ГБУ "ШКОЛА ЦИРКОВОГО ИСКУССТВА ИМЕНИ Ю. В. НИКУЛИНА "" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно на этом сайте.
Тип занятости на вакантном месте работы в организации/ИП: полный рабочий день.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 3 лет.
Вакансия № 3187288 добавлена в базу данных: Среда, 15 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Понедельник, 3 июня 2024 года.
| Рейтинг объявления: 4,74 из 100 баллов |
Вакантное место работы в компании находится по адресу: Москва, Волгоградский проспект, 169к2.
Работодатель в городе (регионе) Москва предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы..
В обязанности соискателя входит следующее:
Осуществляет
контроль за работой пищеблока.Осуществляет
контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их
поступлении на склад и пищеблок.Ежедневно
подготавливает при участии шеф-повара меню-раскладку (меню-требование) в
соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет,
количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов).Осуществляет
контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи
(снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для
различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в
соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и
буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной
гигиены работниками раздаточных.Контролирует правильность хранения суточных проб
готовой пищи.Несет
ответственность за проведение витаминизации блюд.Внедряет
принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических
потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии,
заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и
кулинарной обработке.ведет подсчет выполненных норм основных
продуктов по калорийности и химическому составу, энергоценности и стоимости
рационов.- по специальности без предъявления требований к стажу работы.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
- Должен знать: законы и иные нормативные правовые акты Российской Федерации в сфере здравоохранения и организации питания; теоретические основы сестринского дела; особенности организации рационального и лечебного питания детей; основы рационального питания населения; задачи по профилактике болезней недостаточного и избыточного питания; физиологию пищеварения; методы и средства гигиенического воспитания; санитарно-технический минимум для работников пищеблока; правила ведения учетно-отчетной документации структурного подразделения, основные виды медицинской документации; медицинскую этику; психологию профессионального общения.
- К квалификации. Среднее профессиональное образование по специальности , , и сертификат специалиста
Компания может предложить следующие условия труда:
- 36-часовая 5-дневная рабочая неделя
- оформление оп ТК РФ
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...