Вакансия № 613097 на должность "Шеф-повар" от компании "Отель-Cервис" в городе (регионе) Чебоксары, Россия на Мультирегиональном Электронном Центре Занятости Населения
Репутация компании "Отель-Cервис" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании.
Оставить отзыв об этой компании без регистрации бесплатно.
Обязательное требование работодателя к опыту работы искомого сотрудника: от 3 лет.
Вакансия № 613097 добавлена в базу данных: Четверг, 28 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления с предложением работы: Четверг, 25 апреля 2024 года.
| Рейтинг объявления: 6,96 из 100 баллов |
Отраслью деятельности организации "Отель-Cервис" является "Рестораны, фастфуд".
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу: Чебоксары, Россия.
Работодатель в городе (регионе) Чебоксары может предложить следующую заработную плату: от 35000 рублей..
В обязанности соискателя входит следующее:
· Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
· составление технологических карт в соответствии с программой учета;
· контроль качества и подачи блюд;
· контроль заказов на закупку продуктов и расходных материалов, с учетом фактических остатков;
· поддержание необходимого запаса готовых блюд и полуфабрикатов;
· организация и контроль работы шведских столов, банкетов;
· проведение инвентаризации на складе и кухне, анализ результатов;
· контроль качества сырья на входе, контроль хранения;
· оценка сотрудников кухни на соответствие занимаемой должности, формирование команды;
· организация и контроль процесса введения блюд нового меню.
Компанией к работнику предъявляются следующие желательные требования:
· Требуется медицинская книжка
· Опыт работы от 3 лет на руководящей должности в области технологии приготовления блюд;
· знание технологического оборудования;
· навыки составления и контроля работы по технологическим картам;
· знание технологических процессов приготовления блюд.
Компания может предложить следующие условия труда:
· Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
· Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
· Оплата питания
· Корпоративное обучение и тренинги
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...