Вакансия № 1610969 на должность Шеф-повар от "ООО "Грандстафф"" в населенном пункте Ярославль, Россия на сайте Мультирегионального Электронного Центра Занятости Населения (ЦЗН)
Вакансия № 1610969 добавлена в базу данных: Воскресенье, 24 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 23 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии № 1610969: 12,03 из 100 баллов |
Репутация компании "ООО "Грандстафф"" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Вакансия № 1610969 относится к сфере деятельности (отрасли): Туризм / Рестораны / Гостиницы.
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу Ярославль, Россия.
Работодатель может предложить следующую зарплату искомому сотруднику: от 30000 руб..
У прямого работодателя нет особых требований и обязанностей к работнику.
На вакатном месте работы следующий график работы:
Полный рабочий день
.
Работодатель может предложить работнику следующие условия труда:
В придорожное кафе "Мамина еда" в составе придорожного комплекса, расположенное по адресу: Трасса М8, Ярославская область, Ростовский район, д. Козлово, д. 68 (4 км от Семибратово) требуется Шеф-повар, кафе работает круглосуточно и ориентировано на семейную и туристическую публику.
Обязанности:
• Анализ действующего меню,
• Разработка, составление меню, обновление, внедрение, сезонные предложения, детское меню;
• Контроль качества производимой продукции,
• Соблюдение рецептур и технологий производства,
• Координация процесса по развитию и вводу новой продукции,
• Координация и обучение линейных сотрудников кухни
• Контроль трудовой дисциплины и выполнения производственных задач
• Заказ продукции, прием, контроль качества поступающего сырья
• Контроль за соблюдением: техпроцессов‚ санитарных норм,
• Учет и хранение продуктов,
• Приготовление, оформление, выдача продукции в соответствии с требованиями,
• Учет и контроль товарно-материальных ценностей кухни,
• Контроль проведения инвентаризации всех подотчетных товаров и продуктов
• Ведение отчетной и сопутствующей документации
Требования:
• Отличное знание специфики русской кухни,
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд,
• Знание и владение нормативной и технологической документацией,
• Наличие опыта внедрения новой продукции,
• Знание санитарных правил и норм,
• Отличные коммуникативные навыки, ответственность, креативность,
• Стремление к профессиональному развитию,
• Порядочность, честность, стрессоустойчивость.
Условия:
• Оформление по ТК РФ
• Оплачиваем больничный, отпуск
• График 5/2
• Полный рабочий день
Работник должен иметь опыт работы по профилю: От 2 лет.
Обязательное требование к образованию: Среднее специальное.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...