Администратор зала ресторана
Вакансия № 4262215 от "ООО "УСАДЬБА МАРЬИНО"" в населенном пункте (городе) Санкт-Петербург, Россия на сайте Мультирегионального Электронного Центра Занятости Населения (ЦЗН).
Вакансия № 4262215 добавлена в базу данных: Вторник, 23 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии № 4262215: 26,09 из 100 баллов |
Репутация компании "ООО "УСАДЬБА МАРЬИНО"" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой компании на этом сайте.
Оставить отзыв об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Вакансия № 4262215 относится к сфере деятельности (отрасли): Туризм / Рестораны / Гостиницы.
Компанией предлагается работа в городе (регионе) по адресу Санкт-Петербург, Россия.
Работодатель может предложить следующую зарплату искомому сотруднику: от 60000 руб..
Требования и обязанности:
1. Встречать и рассаживать гостей и/или назначить дежурного официанта
2. Принимать резервы и бронь по столам с немедленной передачей информации по предзаказам шеф-повару.
3. Контролировать сотрудников в зале: бармена, официанта, баристы и других;
4. Распределять свободные столы.
5. Контролировать каждый заказ по столам: соответствие заказа и выдачи, время выполнения заказа, время выдачи напитков, очередность выполнения заказов.
6. Анализировать заказ для того, чтобы посоветовать официанту конкретные напитки и блюда, которые нужно предложить именно на определенный стол в соответствии с заказом для поднятия среднего чека.
7. Рассчитывать гостей, либо передать эту функцию уполномоченному официанту.
8. Постоянно контролировать санитарные зоны гостевые, кухонные, персонала, общественный туалет — 1 раз в час.
9. Следить за чистотой и порядком в зале, функционированием оборудования, сохранностью мебели; проводить переучеты посуды.
10. Контролировать звучание саундтреков по времени: утро, день, вечер.
11. Контролировать освещение согласно графику: утро, день, вечер.
12. При подаче блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием алкоголя — учитывать возраст посетителей ().
13. Принимать жалобы и предложения посетителей;
14. Провожать гостей
15. Решать общехозяйственные, коммунальные вопросы
16. Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий.
К пожеланиям относятся:
1. Постоянно улучшать свои знания, повышать квалификацию и профессиональное мастерство с помощью теоретической подготовки и практической деятельности в заведении
График работы: сутки через двое
.На вакатном месте работы следующий график работы:
Сменный график
.Работник должен иметь опыт работы по профилю: Не требуется.
Обязательное требование к образованию: Среднее.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...