Шеф-повар
Вакансия № 12545805 в населенном пункте (городе) Луга, Россия от компании "Fusion management" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Fusion management" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Fusion management" - http://www.fusion-mng.ru
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Fusion management" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12545805 добавлена в базу данных: Суббота, 13 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Четверг, 2 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 18,01 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 80000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье.
- Составление меню.
- Разработка новых рецептур.
- Формирование команды сотрудников, подбор персонала.
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы Шеф поваром от 3 лет;
- Отличное знание специфики европейских и азиатских кухонь;
- Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией;
- Наличие опыта внедрения новой продукции;
- Знание технологического оборудования и инвентаря;
- Знание санитарных правил и норм;
- Отличные коммуникативные навыки, ответственность, креативность;
- Желателен опыт проведения тренингов и обучения персонала;
- Стремление к профессиональному развитию;
- Опыт работы в отелях, гостиницах, работа со шведской линии.
- Опыт проведения массовых мероприятий (уличных гуляний, праздников и тд)
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Работа в столовой пансионата ЦБ "Зеленый бор".
- Трудоустройство по ТК РФ.
- Полный рабочий день.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...