Вакансия № 12552872 на должность "Управляющий рестораном" в городе (регионе) Санкт-Петербург, Россия от компании "Aristocrat Boutique Hotel (Аристократ Бутик-отель)" на сайте Электронный Центр Занятости Населения
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Aristocrat Boutique Hotel (Аристократ Бутик-отель)" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Aristocrat Boutique Hotel (Аристократ Бутик-отель)" - http://abhotel.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "Aristocrat Boutique Hotel (Аристократ Бутик-отель)" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 12552872 добавлена в базу данных: Четверг, 28 марта 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 26,02 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Санкт-Петербург, Большая Монетная улица, 14А.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
Aristocrat Boutique Hotel 4* открывает набор на должность управляющего рестораном при отеле.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Общее руководство структурными подразделениями ресторана: организация, координация и контроль;
- Изменение концепции, создание нового формата ресторана, разработка меню;
- Подбор, обучение, адаптация персонала;
- Организация графика работы сотрудников и контроль, планирование затрат на ФОТ, начисление заработной платы;
- Организация системы учета продуктов, материальных ценностей и основных средств. Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана, анализ результатов инвентаризации;
- Планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета. Увеличение доходности и снижение издержек;
- Ведение отчетной документации, формирование управленческой отчетности;
- Организация и контроль соблюдения правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов;
- Осуществление контактов с контролирующими и проверяющими учреждениями и структурами.
Требования к работнику следующие: - Опыт работы от 2 лет директором или управляющим в сфере общественного питания (рестораны), опыт открытия ресторана с «0», либо изменения концепции заведения;
- Практический опыт продвижения и раскрутки ресторана;
- Развитые управленческие навыки, практические навыки обучения персонала;
- Ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, инициативность;
- Знание стандартов и правил сервисного обслуживания;
- ПК - уверенный пользователь (R-Keeper, Excel).
- Знание английского языка желательно.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Оформление согласно ТК РФ;
- График работы: пятидневная рабочая неделя, плавающие выходные;
- Бесплатное питание;
- Премии по результатам работы;
- Работа в Петроградском районе (в пешей доступности метро Петроградская, Горьковская);
- Предоставляется парковочное место;
- Заработная плата обсуждается индивидуально, по результатам собеседования.
Простим указать в сопроводительном письме есть ли у вас опыт открытия ресторанов с "0", либо изменения концепции ресторана, а также на какую заработную плату Вы рассчитываете.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...