Управляющий рестораном
Вакансия № 17341363 в населенном пункте (городе) Нижнекамск, Россия от компании "ООО Кафе Групп" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Кафе Групп" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Кафе Групп" - http://cafegroup.ru/o-nas/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Репутация компании "ООО Кафе Групп" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 17341363 добавлена в базу данных: Пятница, 17 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 1 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 8,12 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Нижнекамск, улица Баки Урманче, 15.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 до 70000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном".
В динамично развивающийся ресторанный холдинг, приглашается Управляющий рестораном.
Кого мы ищем:
- Профессионального управленца, идейного вдохновителя и прекрасного организатора;
- В личностных компетенциях: организаторские способности, лидерские качества, стрессоустойчивость и коммуникабельность;
- В профессиональных качествах - исполнительность, внимательность к деталям, системное мышление и аккуратность;
- В наличии есть действующая медицинская книжка ( или готовность ее оформить);
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Контроль подготовки заведения к открытию/ закрытию смены;
-Управление персоналом и распределение обязанностей сотрудников в течение смены ( официанты, бармены, технический персонал, работники кухни);
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
- Адаптация и обучение сотрудников;
-Контроль за кассовыми операциями;
- Формирование необходимых заказов;
- Контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд;
- Контроль за использованием материально-технических ресурсов ( контроль санитарно-технического состояния);
- Ведение кассовой отчетности;
- Обеспечение прибыли заведения за счет высокого уровня продаж;
- Активная работа с гостями и создание в Ресторане атмосферы гостеприимства;
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
- Формирование командной работы и помощь коллегам;
-Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций;
- Ежемесячное ведение и контроль документооборота заведения;
-Проведение инвентаризации;
-Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы в сфере общепита в должности Управляющего рестораном, менеджера/ администратора;
- Знание ресторанного этикета;
- Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
- Уверенный пользователь ПК ( MS Office, знание кассовых терминалов)
Условия труда в компании на вакантном месте такие:
- График работы 5/2, 9 часов (выходные вс и пн);
- Молодой, дружный коллектив;
- Достойная заработная плата;
- Своевременная выплата зарплаты;
- Заработная плата: оклад+ KPI
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...