Главный пивовар
Вакансия № 17568943 в населенном пункте (городе) Асбест, Россия от компании "ООО ГК PRO" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО ГК PRO" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО ГК PRO" - http://www.progrp.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
Репутация компании "ООО ГК PRO" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 17568943 добавлена в базу данных: Среда, 17 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Пятница, 26 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 5,13 из 100 баллов |
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 40000 до 55000 руб. на вакантной должности "Главный пивовар".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Контроль за технологическими процессами варки, главного брожения и дображивания, фильтрации;
- физико-химический контроль готовой продукции;
- участие в разработке новых сортов пива;
- участие в работе с рекламациями;
- управление потерями на производстве;
- ведение контроля и учета сырья на производстве;
- разработка технологических инструкций, инструкций по мойке и дезинфекции оборудования и инвентаря. Организация работы по их исполнению на местах;
- контроль за расходом моющих и дезинфицирующих средств на производстве;
- ведение учета прослеживаемости сырья на производстве (партия сырья/партия продукта);
- контроль соблюдения требований ХАССП. Обеспечение соблюдения требований санитарных норм и правил на производстве;
- участие в дегустации;
- проведение показательных варок и распространение передового опыта среди сотрудников;
- при необходимости, временное замещение оператора цехов варки и брожения.
Требования к работнику следующие: - профильное образование и наличие фундаментальный знаний в пивоварении;
- опыт работы на производстве слабоалкогольных напитков от 6 лет на должностях пивовара, старшего/главного пивовара, помощника технолога;
- подтвержденный и успешный опыт разработок и внедрения на производстве новых сортов пива;
- наличие необходимых знаний санитарных норм и правил на пищевом предприятии.
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- 100% компенсация за наем жилья на время испытательного срока и 50% на время сотрудничества после испытательного срока;
- испытательный срок три месяца.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...