Шеф-повар шведской линии
Вакансия № 18189188 в населенном пункте (городе) Сочи, Россия от компании "ООО Добрыня" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ООО Добрыня" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: не требуется.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 18189188 добавлена в базу данных: Понедельник, 15 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 27 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 6,41 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Сочи, микрорайон Адлер, улица Просвещения, 139.
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В холдинг требуется шеф-повар ШВЕДСКОЙ линии.
Вы подходите на вакансию, если знаете:
-санитарно-эпидемиологические нормативы и правила;
-свойства, виды и кулинарное назначение продуктов;
-технологию приготовления, рецептуру, правила комплектации блюд, требования к качеству, условиям и срокам хранения продуктов и готовых блюд;
-последовательность, правила, приемы исполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке.
Для нас ОЧЕНЬ важен ваш опыт работы на шведской линии САНАТОРИЯ.
ВЫ можете:
-нести ответственность за ассортимент и качество изготовляемых блюд и изделий, полуфабрикатов;
-обеспечить соблюдение подчиненными сотрудниками требований и технологий выработки имеющегося на предприятии ассортимента блюд, кондитерских изделий и иных продовольственных товаров и полуфабрикатов;
-обеспечить порядок и условия хранения продуктов, условия и технологии их использования;
-контролировать порядок утилизации просроченных продуктов, изделий и произведенных продуктовых товаров;
-вносить предложения руководству по технологии и рецептуре отдельных блюд, в том числе новых фирменных блюд, по составлению и расширению меню;
-контролировать оформление необходимой документации, в том числе ее соответствие действующим нормам права;
-организовываете текущую и внеплановую уборку вверенных помещений.
МЫ гарантируем:
- интересную работу в команде профессионалов;
- работа на побережье Черного моря, в районе, где климат не требует значительных перестроек организма, но способствует его оздоровлению и избавлению от стрессов.
Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям компании, мы свяжемся с Вами по указанным контактам.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...