Управляющий производством
Вакансия № 20503377 в населенном пункте (городе) Алейск, Россия от компании "Родник Алтая, санаторий" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Родник Алтая, санаторий" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Родник Алтая, санаторий" - http://www.rodnik-altaya.com
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Медицина, фармацевтика, аптеки; .
Репутация компании "Родник Алтая, санаторий" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 20503377 добавлена в базу данных: Вторник, 28 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Понедельник, 3 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 6,01 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
ВСТУПАЙ В КОМАНДУ ЛУЧШИХ
Мы Санаторий Родник Алтая - входим в тройку лучших санаториев города курорта Белокуриха! Гости выбирают нас уже 23 года, мы ценим их доверие и совершенствуемся каждый день.
О нас:
-Современный санаторий в городе Белокуриха, красивое экологически чистое место
- 296 посадочных мест в разных залах питания (завтрак , обед ,ужин в две смены) 70 сотрудников в подчинении.
Условия работы:
-Рабочее место – город Белокуриха, предоставляем комфортное жилье для иногородних. Компенсация проезда в размере 50% для проживающих в ближайших населенных пунктах.
- Официальное трудоустройство, выплата заработной платы в белую
- Бесплатное питание
- Обучение и развитие, интересные тренинги в компании
- Возможность запустить линейку блюд здорового питания и сделать из не скучными и унылыми, а вкусными
- Уникальная корпоративная культура - уважение к людям со стороны компании и взаимоуважение в коллективе.
Задачи:
- Организация работы ресторана (несколько площадок) – 3 разовое питание для посетителей
- Контроль соблюдения стандартов качества и подачи блюд
- Управление персоналом кухни (подбор, адаптация, обучение, заполнение табелей)
- Разработка новых блюд, доработка существующих, создание ТТК
- Обеспечение санитарной безопасности
- Калькуляция себестоимости блюд, обеспечение маржинальности и себестоимости
Требования к работнику следующие:
- Опыт работы на должностях шеф-повар, бренд-шеф, управляющий производством (общепит) в крупных ресторанах от 3х лет.
- Навыки организации бесперебойного производственного процесса на кухне
- Навыки создания интересного и вкусного меню
- Навыки нормирования труда на производстве и оптимизации процессов
- Навыки расчета себестоимости блюд
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...