Технолог хлебопекарного производства
Вакансия № 20530911 в населенном пункте (городе) Армавир, Россия от компании "Хлебокомбинат ЛАВИНА" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Хлебокомбинат ЛАВИНА" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Хлебокомбинат ЛАВИНА" - http://hk-lavina.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .
Репутация компании "Хлебокомбинат ЛАВИНА" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 20530911 добавлена в базу данных: Суббота, 25 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Суббота, 1 июня 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 5,34 из 100 баллов |
Работодатель предложит заработную плату по результатам собеседования с соискателем работы.
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Организация процесса своевременного обеспечения продукцией производства
- Контроль ведения технологического процесса
- Обеспечение бесперебойной работы пекарни
- Осуществление контроля качества сырья и выпускаемой продукции
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации
- Разработка и внедрение новых рецептур, написание технологических и калькуляционных карт, выработка предложений по оптимизации ассортимента
- Составление производственных планов и графиков выпуска продукции
- Управление, обучение, контроль и развитие персонала цеха
- Ведение учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списаний товара
- Стандартизация технологических процессов, их оптимизация и контроль соблюдения
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм, техники безопасности
Требования к работнику следующие: - Высшее профильное образование
- Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет
- Навыки производственного и технологического контроля
- Знание технологии производства хлеба, булочных и сдобных изделий
- Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции
- Знание сырья и ингредиентов, используемых при производстве хлебобулочных изделий, их функциональные особенности
- Знание рецептур хлеба, булочных и сдобных изделий
- Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации
- Знание ПК (Excel, Word)
- Коммуникабельность, ответственность, дисциплинированность, умение работать в команде, энергичность, инициативность, организационные навыки
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Полная занятость
- Опыт работы от 5 лет
- Работа в филиале компании
- Уровень заработной платы обсуждается с кандидатом по итогам собеседования
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...