Директор ресторана

Вакансия № 25892349 в населенном пункте (городе) Альметьевск, Россия от компании "ООО Бинхартс" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Бинхартс" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Бинхартс" - https://www.beanhearts.ru/

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .

Репутация компании "ООО Бинхартс" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 25892349 добавлена в базу данных: Суббота, 27 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Понедельник, 20 мая 2024 года.

Вакансия № 25892349 прочитана - 36 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Альметьевск, улица Ленина, 104А.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 руб. на вакантной должности "Директор ресторана".

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Полная операционная деятельность ресторана;
• Отслеживание целевых показателей;
• Оптимизация, создание и внедрение регламентов и инструкций;
• Ведение журналов, документооборот;
• Управление персоналом: су-шефы, менеджеры зала, повара, бармены, официанты, уборщицы, фудранеры и т.д.;
• Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания и управление системой сервиса;
• Проведение собеседований и грамотное распределение персонала на смене;
• Контроль и оптимизация заказов и расходов ресторана, бюджетирование расходов;
• Подготовка аналитических отчетов;
• Создание благоприятной атмосферы, как для сотрудников, так и для гостей ресторана;
• Ежедневный контроль качества блюд и напитков;
• Управление продажами;
• Взаимодействие с государственными органами.

Требования к работнику следующие:

• Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности в ресторанно-гостиничной сфере/сфере HoReCa;
• Работа в режиме многозадачности, аналитический склад ума, проактивность;
• Навыки аналитической работы с финансовыми показателями;
• Коммуникабельность, умение решать конфликтные ситуации;
• Навыки управления мотивацией сотрудников;
• Профессиональные знания стандартов сервиса.

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

• График 5/2, 09:30-20:30;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Окладная часть +
  - % от прибыли;
  - % от товарооборота;
  - Соблюдение плановых лимитов;
  - Операционный аудит;
  - Тайный гость.
• Корпоративное питание;
• Оплата мобильной связи и ГСМ;
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Условия обсуждаются по итогам собеседования.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...