Инженер-технолог общественного питания
Вакансия № 26584590 в населенном пункте (городе) Дятлово, Беларусь от компании "ТОРВЛАД" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ТОРВЛАД" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ТОРВЛАД" - http://www.alfaradon.by/
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; .
Репутация компании "ТОРВЛАД" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 26584590 добавлена в базу данных: Пятница, 12 апреля 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 30 апреля 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 28,93 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Дятлово, Дятлово.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 1500 бел. руб. на вакантной должности "Инженер-технолог общественного питания".
Medical&Spa Resort «Альфа Радон» 5* приглашает в команду инженера-технолога общественного питания:
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
- Проработка блюд и полуфабрикатов, участвующих в процессе производства;
- составление в программе технологических и калькуляционных карт;
- заполнение в программе фактически израсходованных блюд на шведских столам (завтрак, обед, ужин, питание персонала);
- контроль (качество блюда) и фактическое взвешивание блюд отданных на шведский стол, также возврат блюд с шведской линии;
- ведение первичной документации (акты проработки, акты взвешивание, акты калибровки);
- участие в инвентаризации на кухне, ввод зафиксированных остатков продуктов и полуфабрикатов;
- отслеживание сроков годности, маркировка продуктов, полуфабрикатов и поддержания порядка в производственных зонах (чистота, маркировка посуды и приборов)
- связь с проверяющими органами и предоставление всей необходимой информации для них (Санитарная Инспекция).
Требования к работнику следующие: - высшее или средне-специальное образование (инженер, технолог общественного питания);
- знание современных технологий; умение организовать процесс; знание основ калькуляции; знание специализированной технической и нормативной документации; знание технологического оборудования;
- уверенный пользователь ПК;
- исполнительность, креативность, ответственность
Условия труда в компании на вакантном месте такие: -
Достойную и своевременную заработную плату, премии и бонусы;
- Официальное трудоустройство согласно законодательству;
- Доплаты и приятные бонусы;
- Работа в крупной, стабильной и известной компании в сфере гостеприимства;
- Возможность профессионального и карьерного роста;
- Бесплатное корпоративное обучение, внешние и внутренние тренинги;
- Гарантированный социальный пакет и социальная защищенность.
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...