Управляющий рестораном

Вакансия № 26676261 в населенном пункте (городе) Якутск, Россия от компании "ООО Усадьба" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Репутация компании "ООО Усадьба" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 26676261 добавлена в базу данных: Понедельник, 8 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Среда, 1 мая 2024 года.

Вакансия № 26676261 прочитана - 21 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Якутск, Вилюйский тракт, 6-й километр, 6.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 60000 до 100000 руб. на вакантной должности "Управляющий рестораном".

Ищем управляющего в сфере гостеприимства!

Этно-комплекс "Усадьба Атласовых" является брендом Республики Саха (Якутия), достопримечательностью Якутска и на протяжении более 30 лет создает впечатления и дарит яркие эмоции своим гостям. Наша миссия - сохраняем и развиваем этническую духовную культуру семейных ценностей, создавая этнокомплексы и туробъекты, развивая культуру питания, организовывая досуг и развлечения, чтобы дарить нашим гостям яркие впечатления и эмоции. Такой подход помогает этно-комплексу завоевать доверие гостей и уважение коллег.

Чем предстоит заниматься:

• Управление персоналом ресторана - подбор, обучение, ротация, мотивация, создание единой и эффективной команды.

• Качественное ведение операционной деятельности ресторана (контроль фудкоста, ФОТ и других расходов)

• Разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых гостей (маркетинговые мероприятия), приводящих к увеличению выручки.

• Участие в разработке новых направлений, их организация и внедрение.

• Контроль за выполнением планов по маркетингу, по финансам и стратегии компании

• Организация мероприятий по повышению уровня сервиса

• Формирование и предоставление отчетов владельцам

• Анализ и планирование бюджета компании

• Взаимодействие с контролирующими госорганами (СЭС, пожарная инспекция, налоговая)

• Работа с поставщиками

• Имеете опыт работы в сфере гостеприимства;
• У Вас есть лидерские качества;
• Вы ответственны и дисциплинированы;
• Обладаете высокими коммуникативными навыками;
• Имеете знания по сервису и правильной атмосферы в ресторане;
• Умеете планировать финансы;
• Умеете внедрять и выстраивать процессы;
• Знаете про маркетинг и имеете опыт успешных продаж;
• Умеете организовывать хозяйственную и производственную деятельность ресторана;
• Имеете активную жизненную позицию, желание развиваться и расти в ресторанной сфере.

• Справедливая оплата труда с прозрачной системой мотивации (оклад+%),
• Этно-комплекс с многолетней историей и безупречной репутацией,
• График работы 5/2 с 10 до 20 часов, работа на результат,
• Корпоративные бонусы и скидки на услуги этно-комплекса,
• Личностный и профессиональный рост.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...