Заведующий производством кулинарии (Р-н Панорама)
Вакансия № 27393711 в населенном пункте (городе) Краснодар, Россия от компании "Кафе-пекарня Хлебные истории" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "Кафе-пекарня Хлебные истории" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "Кафе-пекарня Хлебные истории" - http://breadstories.ru/
| Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса): |  |
Организация работает в следующих сферах деятельности: Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг; Продукты питания; .
Репутация компании "Кафе-пекарня Хлебные истории" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.
График работы: полный день.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 27393711 добавлена в базу данных: Среда, 1 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 7 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 4,99 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Краснодар, Восточно-Кругликовская улица, 18.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 до 70000 руб. на вакантной должности "Заведующий производством кулинарии (Р-н Панорама)".
Компания "Хлебные истории" 13 лет на рынке и продолжает успешно развиваться.
Наши форматы: кафе-пекарня, ресторан, кулинария.
Мы ищем близких по духу людей в нашу дружную команду! Будем рады активным и жизнерадостным сотрудникам!
Мы предлагаем:
??График работы 5/2, с 9:00 до 18:00
??Оплачиваемую стажировку
??Работу в стабильной компании
??Оформление в соответствии с ТК РФ
??Бесплатное питание
??Медицинский осмотр за счет компании
Требования к работнику следующие:
??Владение поварскими навыками, опыт работы шеф-поваров/технологом/заведующим производством (приоритетно в с сетевых проектах) от 3х лет
??Знание стандартов работы всех подразделений кухни
??Знание требований ХАССП, СанПин, ТБ на производстве
??Навык выстраивания процессов работы и эргономики кухни
??Опыт формирования меню, проведение проработок
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:
??Организация и контроль обучения поваров, пекарей, кондитеров, старших поваров
??Распределение нагрузки между цехами, выстраивание эргономики кухни и зоны хранения.
??Участие в процессе подбора, обучения и аттестации сотрудников кухни, контроль уровеня обученности
??Регулярное проведение проверки кухни, разбор нарушений в работе и обучение по результатам проверок
??Работа с поставщиками сырья и оборудования для сети.
??Проведение проработок согласно производственному плану
Адрес:
г. Краснодар, ул. Восточно-Кругликовская, 18
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...