Главный технолог в кондитерском производстве с функциями ОТК

Вакансия № 28131009 в населенном пункте (городе) Долгопрудный, Россия от компании "ООО Кондитерский Дом" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Кондитерский Дом" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Кондитерский Дом" - http://www.ama.com.ru

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Продукты питания; .

Репутация компании "ООО Кондитерский Дом" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 3–6 лет.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 28131009 добавлена в базу данных: Вторник, 9 апреля 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Среда, 1 мая 2024 года.

Вакансия № 28131009 прочитана - 19 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Долгопрудный, Якорная улица, 2.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 150000 руб. на вакантной должности "Главный технолог в кондитерском производстве с функциями ОТК".

Требования:

• Наличие высшего профильного образования ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!
• Опыт работы на кондитерском производстве от 2 лет;

В обязанности работника на вакантом месте входит следующее:

• Составление технологических инструкций, проверка уже существующих.
• Составление рабочих инструкций, своевременное их обновление.
• Руководит работой по составлению и пересмотру Технических Условий, регламентов, заполнение качественных удостоверений, ведению журналов и другой требуемой документации.
• Руководит работой по составлению технологических карт, составлению актов контрольных проработок, описанию технологических процессов, утверждению норм закладки сырья, составлению (расчёту) рецептур, расчёту пищевой ценности (КБЖУ).
• Работа в программе 1С: ERP.
• Составление информации для потребителя на всю выпускаемую продукцию, состав – КЖБУ и тд.
• Проверка существующих этикеток на корректность, и составление новых для тех видов продукции, которые находятся в стадии в разработки.
• Анализ, сбор и хранение качественных удостоверений, сертификатов соответствия, на сырьё.
• Разработка новых видов изделий, совершенствование (доработка) и оптимизация уже существующих.
• Внедрение новинок, от идеи до автоматизированного производства.
• Подбор и анализ новых видов сырья, составление требований к сырью.
• Контроль качества входящего сырья.
• Контроль корректности использования (закладки) сырья по видам выпускаемой продукции.
• Организация и обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в строгом соответствии с планом и временем производства.
• Организация и обеспечение технологического контроля качества производства (выхода) и хранения, всей выпускаемой продукции.
• Оптимизация (совершенствование) технологических способов производства и фасовки (упаковки).
• Обучение сотрудников и ведение журнала обучения.
• Получение от начальников смен табеля рабочего времени, проверка и обобщение этой информации, передача её в бухгалтерию.
• Выявление и анализ причин, нарушения технологий (возникновения брака) и их устранение.
• Принятие мер по предотвращению возникновения причин нарушения технологий.
• Участие в инвентаризациях, при возникновении недостач-излишков, выявление причин и их устранение.

Условия труда в компании на вакантном месте такие:

График работы: рабочие дни - 5/2

Место работы - г. Долгопрудный

Корпоративное питание;

Скидки на собственную продукцию;

Оформление в соответствие с ТК РФ;

Возможности профессионального и карьерного роста.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...