Шеф-повар в ресторан "Лес" парк-отель "Хвоя"
Вакансия № 28417780 в населенном пункте (городе) Бердск, Россия от компании "АО Пансионат Былина" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).
Репутация компании "АО Пансионат Былина" в отзывах работников:
Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.
Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.
Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: более 6 лет.
График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.
Вакансия № 28417780 добавлена в базу данных: Суббота, 11 мая 2024 года.
Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.
| Рейтинг вакансии: 8,49 из 100 баллов |
Адрес вакантного места работы: Бердск, микрорайон Новый Посёлок.
Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 100000 до 130000 руб. на вакантной должности "Шеф-повар в ресторан "Лес" парк-отель "Хвоя"".
В обязанности работника на вакантом месте входит следующее: - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
- Организация и контроль внешнего вида и качества отдаваемых блюд;
- Проработка и постановка основного меню и сезонных предложений, составление технологических карт;
- Взаимодействовие с поставщиками, проводить маркетинговый анализ рынка поставщиков, подготавливать необходимые документы и сведения для заключения договоров на поставку продуктов и ТМЦ
- Проведение ежемесячных инвентаризаций, ежемесячное снятие остатков, анализ списаний продукции;
- Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;
- Поддержание и формирование эффективной команды сотрудников;
Требования к работнику следующие: - Высокая степень профессионального образования, отслеживание новых рецептур и трендов, понимание современных тенденций ресторанного рынка;
- Хороший организатор, харизматичный лидер, энергичность, аккуратность, внимательное отношение к сотрудникам;
- Живой интерес к делу и к своей работе;
- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
- Медицинская книжка
- Способность к наставничеству
Условия труда в компании на вакантном месте такие: - Официальное оформление трудовых отношений, прозрачную систему дохода;
- Комфортное место работы;
- Выплаты 2 раза в месяц;
- График работы 2/2;
- Скидки на услуги Комплекса;
- Возможность профессиональной реализации.
- Уважаемый соискатель, необходимо добавить сопроводительное письмо к Вашему отклику. Так мы будем поймем, что Вы точно дочитали текст вакансии до конца и заинтересованы работать в нашей команде!
Разместить Ваше резюме сейчас ...
Написать в компанию ...