Менеджер по открытию кофейни / управляющий

Вакансия № 29013664 в населенном пункте (городе) Тюмень, Россия от компании "ООО Мотов" на сайте Мультирегиональный Электронный Центр Занятости Населения (ЦЗН).

Уважаемый соискатель вакансий, Вы можете перейти на сайт прямого работодателя "ООО Мотов" для ознакомления с информацией о компании (фирме, организации, ИП). Смотрите Веб-сайт "ООО Мотов" - http://motov-estate.ru

Логотип (торговая марка, бренд, эмблема, внешний вид здания или внутренний интерьер офиса):

Организация работает в следующих сферах деятельности: Строительство, недвижимость, эксплуатация, проектирование; .

Репутация компании "ООО Мотов" в отзывах работников:

Читайте свежие отзывы сотрудников об этой организации на этом сайте.

Оставить мнение об этом работодателе без регистрации бесплатно на этом сайте.

Обязательное требование к опыту работы искомого сотрудника: 1–3 года.

График работы: полный день.

Тип занятости: полная занятость.

Вакансия № 29013664 добавлена в базу данных: Суббота, 4 мая 2024 года.

Дата обновления этого объявления: Вторник, 21 мая 2024 года.

Вакансия № 29013664 прочитана - 11 раз(а) Отправлено откликов - 0 раз(а)

Адрес вакантного места работы: Тюмень, Престольная улица.

Работодатель может предложить примерно следующую оплату труда: от 50000 до 120000 руб. на вакантной должности "Менеджер по открытию кофейни / управляющий".

Привет, меня зовут Макс Мотов! Я ищу человека в свою команду для запуска нового проекта.

Есть идея, бюджет, помещение. Нужен человек, который возьмет на себя всю организацию и запуск проекта с нуля.

Чем предстоит заниматься:

• проведение тщательной оценки инвестиций и ожидаемой прибыли. Анализ готовых расчетов, составление, меню и актуальной калькуляции;

• подбор спец. оборудования, мебель, посуда и т.д;

• запуск, настройка и адаптирование оборудования;

• совместно с инвестором подготовка дизайн-проекта кофейни и согласование эргономики заведения;

• работа с поставщиками продуктов, закупки, доставка, расчёты;

• участие в описании бизнес-процессов компании, их упаковка в регламенты, чек-листы, стандарты;

• организация производства: внутри рабочего дня всего цикла производства от планирования количества продукции, заказа сырья, количества сотрудников и их настроя, до готового блюда проверенного по качеству и своевременности отдачи;

• обучение и аттестация персонала;

• существенное влияние на формирование прибыли дня. В деньгах: увеличивать продажи, оптимизировать расходы. По команде: знание и умение каждого сотрудника на своей должности, вклад в эффективность командного результата. По продукту: контроль качества сырья и продукции, инициатива в создании нового продукта. По гостю: доволен, мы его знаем в лицо, он нас рекомендует;

• совместно с отделом маркетинга работа над формированием положительного имиджа заведения;

• формирование отчетности на ежедневной основе и за отчетные периоды.

Чего мы ждем от тебя:

• опыт работы в сфере общественного питания;

• любовь к делу и людям;

• опыт открытия торговых точек или ты понимаешь, что нужно сделать, чтобы открыть кофейню и начать зарабатывать;

• у тебя отличный вкус, ты представляешь как должна выглядеть кофейня, в которую хочется возвращаться снова и снова;

• тебя привлекает перспектива создать то, как хочешь ты, сформировать команду, построить успешный бизнес - и сделать все это без денежных инвестиций. От тебя потребуется активность, заинтересованность, новые идеи и стратегическое мышление;

• ты коммуникабелен, умеешь устанавливать новые связи, заводить полезные знакомства;

• ты нацелен на результат, амбициозен и не пасуешь перед трудностями.

Мы предлагаем:

• на период организации открытия кофейни 1-2 мес. фикс за выполнение поставленных задач плюс возможна премия за сверх результат. После открытия - фикс + % от выручки;

• график работы 5/2 с 9-00 до 17-00 (возможен гибридный график работы);

• профессиональный и карьерный рост внутри компании;

• возможность влиять на процессы, реализовывать идеи и пробовать себя в проектах;

• стильный и просторный офис, с кухней и мягкими зонами, из которого не захочется возвращаться домой;

• корпоративную жизнь: вечеринки для команды по итогам квартала, награды, летние оупен-эйры для сотрудников и клиентов, о которых будут говорить все твои знакомые).

Если тебе интересна данная вакансия - оставляй отклик! Мы обязательно с тобой свяжемся.

Разместить Ваше резюме сейчас ...

Написать в компанию ...

Отправить резюме в организацию ...

Позвонить работодателю ...